Szilvásgombóc muffin
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csóti Heni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
25g zabpehely95 kcal
-
1g só0 kcal
-
8g xilit18 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
3g vaníliaaroma0 kcal
-
4g ghee25 kcal
-
25g víz0 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
20g aszalt szilva48 kcal
Összesen
221
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g zabpehely379 kcal
-
4g só0 kcal
-
30g xilit72 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
10g vaníliaaroma0 kcal
-
14g ghee100 kcal
-
100g víz0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
80g aszalt szilva192 kcal
Összesen
881
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
22.3g zabpehely85 kcal
-
0.9g só0 kcal
-
6.7g xilit16 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2.2g vaníliaaroma0 kcal
-
3.1g ghee22 kcal
-
22.3g víz0 kcal
-
24.6g tojás31 kcal
-
17.9g aszalt szilva43 kcal
Összesen
197
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 692.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 425 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 52.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 84 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 196 micro
Összesen
221
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.2 g
Zsír
-
Összesen 27.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 390 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2768.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 184 mg
-
Foszfor 660 mg
-
Nátrium 1701 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 136.9 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 211.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 282 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 336 mg
-
Retinol - A vitamin: 249 micro
-
α-karotin 46 micro
-
β-karotin 337 micro
-
β-crypt 83 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 785 micro
Összesen
881
kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 617.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 380 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 47.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 175 micro
Összesen
197
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg zabpehely
-
1 kávéskanál só
-
3 ek xilit
-
1 teáskanál fahéj
-
10 ml vaníliaaroma
-
1 ek ghee
-
1 dl víz
-
2 db tojás
-
8 dkg aszalt szilva
Elkészítés
- Jól összekeverjük a száraz alapanyagokat.
- Hozzáadjuk a tojást és a folyékony alapanyagokat, jól összedolgozzuk, kicsit folyós a tészta.
- Sütőt előmelegítjük.
- Szilikonos muffinformába öntjük a masszát, és mindegyikbe nyomunk egy aszalt szilvát, hogy a tészta ellepje. Akinek nem szilikonos van, az papírkosárba helyezve, a masszát háromnegyedig töltse csak, és nyomja bele a szilvát.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Pár perc múlva kiszedhető a formából, megszórhatjuk még pici őrölt fahéjas cukorral.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 100
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 7745
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 05.
Ajánló
Saját recept alapján, paleosoknak ajánlott.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Csóti Heni
61 recept
Ez volt a paleo étrendem elején az első gondolat a szilvásgombóc helyett, bár a paleoban a zabliszt kompromisszum, azért ritkán elfogadható, aki nem nagyon szigorú magához. Már van aki kipróbálta, és ízlett neki kb. 1,5 év paleozás után.