Szilvás kocka

Name: Szilvás kocka
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 2 bögre Cukor 2 dl-es bögre; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Tejföl; 2 dl Tej; 2 dl Napraforgó olaj; 0 csomag Sütőpor; 3 bögre Finomliszt; 80 dkg Szilva

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db tojás
2 bögre cukor (2 dl-es bögre)
2 csomag vaníliás cukor
1 ek tejföl
2 dl tej
2 dl napraforgó olaj
0.5 csomag sütőpor
3 bögre finomliszt
80 dkg szilva

953

Kalória

12.7g

Fehérje

153.4g

Szénhidrát

33g

Zsír

139.2g

Víz

92g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

94g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír

28g tojás

35 kcal
77g cukor

297 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
3g tejföl

7 kcal
33g tej

19 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal
1g sütőpor

1 kcal
75g finomliszt

273 kcal
133g szilva

58 kcal

Összesen 953 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír

165g tojás

208 kcal
460g cukor

1780 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
20g tejföl

40 kcal
200g tej

112 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
6g sütőpor

3 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
800g szilva

346 kcal

Összesen 5707 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír

7.2g tojás

9 kcal
20.1g cukor

78 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0.9g tejföl

2 kcal
8.7g tej

5 kcal
7.4g napraforgó olaj

66 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
19.6g finomliszt

71 kcal
34.9g szilva

15 kcal

Összesen 249 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
33 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
597.9 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
148 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
251 mg
Nátrium
133 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
153.4 g
Cukor
94 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
139.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
239 micro
β-crypt
46 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
227 micro

Összesen 953 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
76.5 g

Zsír

Összesen
198.2 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
552 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3587.4 g
Cink
6 mg
Szelén
201 mg
Kálcium
889 mg
Vas
10 mg
Magnézium
173 mg
Foszfor
1504 mg
Nátrium
800 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
920.6 g
Cukor
564 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
835.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
385 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
74 mg
C vitamin:
72 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
224 micro
Kolin:
492 mg
Retinol - A vitamin:
257 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1434 micro
β-crypt
276 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1361 micro

Összesen 5707 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
10% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
156.6 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
39 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.2 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
36.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 249 kcal

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk. Afehérjét kemény habbá verjük1 pohárcukorral.
A tojások sárgáját habosra keverjük 1 pohár cukorral, 1 tasak vaníliás cukorral, tejföllel és a tejjel, majdhozzáadjuk az étolajat és a liszttel elkevert sütőport. Végül óvatosan hozzákeverjük a habot, és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
Ráhelyezzük a kimagozott, félbevágott szilvákat, ízlés szerint megszórjuk cukorral és előmelegített sütőben készre sütjük. Még forrón megszórjuk őrölt fahéjjal és 1 tasak vaníliás cukorral.