Epres-kefires süti

Name: Epres-kefires süti
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 dl Kefir; 2 bögre Finomliszt bögre=2 dl; 2 bögre Rétesliszt; 2 bögre Cukor; 2 dl Napraforgó olaj; 4 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 0 kávéskanál Só; 60 dkg Eper

Salamon Csilla

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 dl kefir
2 bögre finomliszt (bögre=2 dl)
2 bögre rétesliszt
2 bögre cukor
2 dl napraforgó olaj
4 db tojás
1 csomag sütőpor
0.5 kávéskanál só
60 dkg eper

1544

Kalória

26g

Fehérje

246g

Szénhidrát

52.2g

Zsír

271g

Víz

193g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

126.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír

100g kefir

61 kcal
75g finomliszt

273 kcal
75g rétesliszt

273 kcal
115g cukor

445 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
55g tojás

69 kcal
3g sütőpor

2 kcal
1g só

0 kcal
150g eper

45 kcal

Összesen 1544 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír

400g kefir

244 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
300g rétesliszt

1092 kcal
460g cukor

1780 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
220g tojás

277 kcal
12g sütőpor

6 kcal
2g só

0 kcal
600g eper

180 kcal

Összesen 6174 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír

16.2g kefir

10 kcal
12.2g finomliszt

44 kcal
12.2g rétesliszt

44 kcal
18.7g cukor

72 kcal
6.9g napraforgó olaj

61 kcal
8.9g tojás

11 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.1g só

0 kcal
24.4g eper

7 kcal

Összesen 249 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
26 g

Zsír

Összesen
52.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
193 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1797.9 g
Cink
2 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
415 mg
Vas
4 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
684 mg
Nátrium
551 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
246 g
Cukor
127 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
271 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
83 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
103 micro
Kolin:
181 mg
Retinol - A vitamin:
104 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
307 micro

Összesen 1544 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
104 g

Zsír

Összesen
209 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
90 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
69 g
Koleszterin
772 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7191.8 g
Cink
10 mg
Szelén
277 mg
Kálcium
1661 mg
Vas
15 mg
Magnézium
281 mg
Foszfor
2737 mg
Nátrium
2203 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
984 g
Cukor
508 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
1084.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
423 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
74 mg
C vitamin:
334 mg
D vitamin:
167 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
410 micro
Kolin:
724 mg
Retinol - A vitamin:
418 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1228 micro

Összesen 6174 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
9% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
291.9 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
67 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.9 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 249 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat (az eper kivételével) összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe öntjük, tetejét kirakjuk szeletelt eperrel, majd előmelegített sütőben tűpróbáig készre sütjük.