húsételek tejfölös csirke

Szezámmagos-fokhagymás csirkecombok

Angie-30

3adag

Idő

95p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db csirkecomb
180 ml tejföl
3 ek szezámmag
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
2 teáskanál ételízesítő
1 dl ásványvíz (szénsavas)

440

Kalória

24.1g

Fehérje

5.2g

Szénhidrát

35.8g

Zsír

166g

Víz

156.3g

Koleszterin

863.8mg

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
60g tejföl

119 kcal
7g szezámmag

40 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
33g ásványvíz

0 kcal

Összesen 440 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír

750g csirkecomb

835 kcal
180g tejföl

356 kcal
21g szezámmag

120 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
100g ásványvíz

0 kcal

Összesen 1319 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír

71g csirkecomb

79 kcal
17g tejföl

34 kcal
2g szezámmag

11 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
9.5g ásványvíz

0 kcal

Összesen 125 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.1 g

Zsír

Összesen
35.8 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
156 mg

Ásványi anyagok

Összesen
660.2 g
Cink
3 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
146 mg
Vas
2 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
294 mg
Nátrium
129 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
166 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
121 micro

Összesen 440 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
72.3 g

Zsír

Összesen
107.5 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
469 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1980.5 g
Cink
8 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
439 mg
Vas
6 mg
Magnézium
171 mg
Foszfor
882 mg
Nátrium
388 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
15.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
498.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
332 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
203 mg
Retinol - A vitamin:
327 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
363 micro

Összesen 1319 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
187.4 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
47.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A szezámmagot megpirítjuk, és a tejfölbe keverjük, hozzákeverjük a zúzott fokhagymát, sózzuk.
A csirkecombokat sózzuk, ételízesítővel bedörzsöljük, majd a bőre alá nyomkodjuk a tölteléket, ami megmarad tegyük félre.
Olajjal kikent tepsibe rakjuk, öntsünk rá egy kevés szénsavas ásványvizet, fedjük le, majdsütjük 60 percet, majd kenjük rá a maradék tölteléket, és tovább 20 percet sütjük.