húsételek tejfölös csirke

Borsos-tejfölös csirke

Sheilagold

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

csirke

1 kis db vöröshagyma
500 g csirkemellfilé
100 g bacon
400 g tejföl
3 ek kókuszzsír
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

rizs

1 bögre rizs
5 dl víz
só ízlés szerint

730

Kalória

37.4g

Fehérje

45.3g

Szénhidrát

43.3g

Zsír

318.8g

Víz

166.8g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

csirke

13g vöröshagyma

5 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
25g bacon

98 kcal
100g tejföl

198 kcal
11g kókuszzsír

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

rizs

50g rizs

179 kcal
125g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 730 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

csirke

50g vöröshagyma

18 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
100g bacon

393 kcal
400g tejföl

792 kcal
45g kókuszzsír

401 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

rizs

200g rizs

716 kcal
500g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2920 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír

csirke

2.8g vöröshagyma

1 kcal
27.9g csirkemellfilé

33 kcal
5.6g bacon

22 kcal
22.3g tejföl

44 kcal
2.5g kókuszzsír

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

rizs

11.1g rizs

40 kcal
27.9g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 162 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
37.4 g

Zsír

Összesen
43.3 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
167 mg

Ásványi anyagok

Összesen
944.8 g
Cink
2 mg
Szelén
45 mg
Kálcium
117 mg
Vas
3 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
435 mg
Nátrium
281 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
45.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
318.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
138 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
135 micro
Kolin:
135 mg
Retinol - A vitamin:
135 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 730 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
149.4 g

Zsír

Összesen
173.3 g
Telített zsírsav
93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
667 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3779.1 g
Cink
8 mg
Szelén
179 mg
Kálcium
467 mg
Vas
11 mg
Magnézium
249 mg
Foszfor
1738 mg
Nátrium
1124 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
181.1 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
1275.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
552 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
61 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
540 micro
Kolin:
538 mg
Retinol - A vitamin:
540 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
100 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 2920 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
210.5 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
71 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

csirke

A hagymát és a csirkét felkockázzuk. A bacont vékony szeletkékre vágjuk.
A kockára vágott hagymát üvegesre pirítjuk egy serpenyőben, majd mellédobjuk a bacont is. Utána a csirkedarabokat. Közben tegyünk fel egy lábos vizet a rizsnek.
Ha a csirke szépen kifehéredett, megborsozzuk és megsózzuk, majd hozzáadjuk a tejfölt, és hagyjuk közepes fokozaton összeforrni. Közben borsozzunk utána, és sózzunk is, ha szükséges. A kis őrölt borsszemek meg szoktak látszani a szószban, szóval nyugodtan adjunk hozzá "sokat", és közben kóstolgassuk.
A rizst előbb öblítsük át hideg vízben egy szitával, majd a forrásban lévő vízhez adjuk hozzá.
Ha elkészült a rizs, szűrjük le, és rakjuk egy mélytányérba. Majd rá a tetejére a szószos csirkét. Jó étvágyat! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

Gyerekkoromban anyuék egyik vendége ütötte össze nekünk ezt a gyors, finom és egyszerű ételt. Azóta nagy kedvencem lett, ideális étel hétközbeni estékre, amikor fáradt az ember, de meleget szeretne enni. :)