Szedres macaron
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
szilonka16
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
120 °C
- 11% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
17g tojásfehérje9 kcal
-
11g cukor43 kcal
-
20g mandulaliszt57 kcal
-
30g porcukor116 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
13g lekvár/ dzsem37 kcal
Összesen
262
kcal
- 11% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
100g tojásfehérje52 kcal
-
66g cukor255 kcal
-
120g mandulaliszt340 kcal
-
180g porcukor697 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
80g lekvár/ dzsem222 kcal
Összesen
1566
kcal
- 11% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
18.3g tojásfehérje10 kcal
-
12.1g cukor47 kcal
-
22g mandulaliszt62 kcal
-
33g porcukor128 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
14.7g lekvár/ dzsem41 kcal
Összesen
288
kcal
- 11% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 48 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 4 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 5 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.7 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 18.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
262
kcal
- 11% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.4 g
Zsír
-
Összesen 14.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 287.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 194 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 310.2 g
-
Cukor 285 mg
-
Élelmi rost 36 mg
VÍZ
-
Összesen 112 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1566
kcal
- 11% Fehérje
- 63% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 52.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 5 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 6 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.8 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 20.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
288
kcal
Hozzávalók
-
66 g cukor
-
120 g mandulaliszt
-
180 g porcukor
Elkészítés
- A 100 grammnyi tojásfehérjét négy napig szobahőmérsékleten kell tárolni.
- A tojásfehérjéből és a kristálycukorból verjünk kemény habot. Hozzáadjuk a mandulát, ételfestéket és a porcukrot. Lávaszerűen folyó masszát kell kapnunk.
- Töltsük habzsákba a masszát, és két centiméteres köröket formázunk sütőpapírra.
- 45 percig szobahőmérsékleten állni hagyjuk, csak ezek után mehetnek a 120-150 fokos sütőbe 15 percre.
- Kettesével összeragasztjuk a tésztákat szederlekvárral.
- Sütés hőfoka: 120 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 945
- Feltöltés dátuma: 2021. május 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
szilonka16
1 recept