Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szalonnás-póréhagymás burgonya

Szalonnás-póréhagymás burgonya
Szalonnás-póréhagymás burgonya
90 perc / előkészület: 15 perc sütés: 75 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Krumpli minden háztartásban van, ha nincs kedvünk bevásárolni, akkor a legegyszerűbb egy burgonyás egytálat összedobni. Ma pont így voltam ezzel én is.

hozzávalók / 4 adag

A burgonyához

A szószhoz

ajánlat

A méz és póréhagyma kombó nagyon érdekes a szalonnával párosítva. Igazi vagány lesz az egyszerű krumpli. A borssal is jól lehet variálni ezt az ételt, pl. a cayenne vagy szecsuáni borstól is nagyon sokat változtathat az ízén.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplit megpucoljuk, mossuk, és kisebb kockákra vágjuk. A póréhagymát is apróra vágjuk, a szalonnát katonákra. Az egészet egy jénaiba halmozzuk, és megszórjuk a sajttal, összeforgatjuk.
  2. A szószhoz robotgéppel aprítjuk a petrezselymet, majd beletesszük a fokhagymát, amikor ezt is felaprítottuk, a többi hozzávalót is beleöntjük, és összeturmixoljuk az egészet.
  3. A szószt a burgonyás keverékhez öntjük, kaporral megszórjuk, majd az előmelegített sütőben 60 percig lefedve sütjük. Közben néha összeforgatjuk. A végén 15 perc alatt fedő nélkül pirítjuk. (Aki nagyon sajtimádó, ekkor tehet pluszba sajtot a tetejére.)
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 560
elküldve: 2
receptkönyvben: 66
elkészítve: 4/6
Facebookon megjelent: -

szakács

nopara

Mióta szakács: 2010.04.18.
45 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Ranch burgonya, szalonnás-hagymás sült krumpli, sült burgonya szósszal, szalonnás krumpli sütve

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

928
burgonya 1 kg
póréhagyma 1 db
sajt 20 dkg
császárszalonna 30 dkg
kapor 0.5 csokor
petrezselyem 1 csokor
fokhagyma 2 gerezd
snidling 1 csokor
citromlé 1 citromból nyert
méz 1 ek
tejföl 2 dl
majonéz 10 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint