Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőtökös pite ahogy mni készíti

Sütőtökös pite ahogy mni készíti
Sütőtökös pite ahogy mni készíti
130 perc / előkészület: 30 perc sütés: 100 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyre népszerűbb a sütőtök hazánkban is, két éve, mikor először kipróbáltam, sokkolta a családot, és félve haraptak bele. Utána héten újra meg kellett sütnöm, azóta meg minden évben rendszeresen és többször is elkészül a sütőtökös pite.

hozzávalók / 8 adag

Tészta elkészítése

Tetejéhez

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta elkészítése

  1. A tészta hozzávalóit összekeverjük, összegyúrjuk, majd egy piteformát kibélelünk vele, hogy legyen egy kis perem is.
  2. Hűtőbe rakjuk legalább 30 percre.

Tetejéhez

  1. A sütőtököt felszeleteljük, és sütőbe rakjuk kb. 40-50 percre, megsütjük. Ezután lehámozzuk, és botmixerrel pürésítjük.
  2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, majd habverővel összekeverjük.
  3. Kivesszük a pitetésztát a hűtőből, ráöntjük a sütőtökpürét, és előmelegített sütőbe tesszük, ahol 180 fokon kb. 50 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, mikor még kocsonyás. Ezt követően hűtőben kb. 6 órát állni hagyjuk.
  4. Tejszínhabbal tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 28 cm
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 769
elküldve: 0
receptkönyvben: 5
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

mni

Mióta szakács: 2014.07.31.
2 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: Halloween
receptverseny: Danubius Hotels
nehézség: közepes
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

sütőtökpite, pumpkin pie

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

385
finomliszt 20 dkg
margarin 13 dkg
porcukor 6 dkg
citromhéj 0.5 citromból nyert
sütőpor 0.5 csomag
1 csipet
vaníliás cukor 1 csomag
tojássárgája 1 db
sütőtök 50 dkg
sűrített tej 15 dkg
tojás 3 db
barna cukor 3 ek
kukoricakeményítő 1 evőkanál
fahéj 1 kávéskanál
szegfűszeg 1 késhegynyi
2 csipet
gyömbér 1 teáskanál
vanília 1 db