r
Nosalty Logó

Sütőtökös-mákos muffin

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Thisandthat
Sütőtökös-mákos muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 432 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1724 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 175 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    23.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1015.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    368 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    94 mg
  • Foszfor
    369 mg
  • Nátrium
    162 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    133.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    709 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    1051 micro
  • β-karotin
    5326 micro
  • β-crypt
    4376 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 432 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    34.5 g

Zsír

  • Összesen
    95.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4063.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    1472 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    378 mg
  • Foszfor
    1476 mg
  • Nátrium
    647 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    197.3 g
  • Cukor
    73 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    534.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2836 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    36 mg
  • C vitamin:
    111 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    245 micro
  • Kolin:
    298 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    4203 micro
  • β-karotin
    21303 micro
  • β-crypt
    17503 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    501 micro
Összesen 1724 kcal
  • 4% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    412.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    66 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    288 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    427 micro
  • β-karotin
    2165 micro
  • β-crypt
    1779 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 175 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy kisebb méretű (kb. 1,2 kg-os) sütőtököt félbevágunk, kimagozunk, majd felét a sütőben puhára sütjük (kb. 1,5 óra, 180-200 fok).
  2. Amikor kihűl, a héját eltávolítjuk, villával összenyomkodjuk.
  3. A tököt, 1,5 ek darált mákot, 6 ek cukrot, fél cs. sütőport, 8 ek olajat, 2 egész tojást, fél lime levét és 4 púpos evőkanál lisztet összekeverünk. A massza állaga folyékony, de valamivel sűrűbb lesz, mint a piskóta tésztája.
  4. Ebből az mennyiségből éppen 12 db muffinhoz elég tészta lesz.
  5. Előmelegített, 180 fokos sütőbe tesszük, tűpróbáig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 94
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 29
  • Össznézettség: 12610
  • Feltöltés dátuma: 2014. november 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sütőtökös-mákos muffin
Thisandthat 161 recept

A sütőtök szezonban nem maradhat el ennek az isteni, könnyű muffinnak az elkészítése, megéri kipróbálni!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...