r
Nosalty Logó

Sütés nélküli, barackos tejbegríztorta

Salamon Csilla
Sütés nélküli, barackos tejbegríztorta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Aljára:

Grízes alaphoz:

Tetejére:

1085
Kalória
18.8g
Fehérje
121.6g
Szénhidrát
56.9g
Zsír
51.1g
Víz
107.5g
Koleszterin
3.2g
Élelmi rost
79.6g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Aljára:

Grízes alaphoz:

Tetejére:

Összesen 1085 kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Aljára:

Grízes alaphoz:

Tetejére:

Összesen 4330 kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Aljára:

Grízes alaphoz:

Tetejére:

Összesen 217 kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    18.8 g

Zsír

  • Összesen
    56.9 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    828 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    351 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    20 mg
  • Nátrium
    447 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    121.6 g
  • Cukor
    80 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    51.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    351 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    167 micro
  • β-crypt
    37 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 1085 kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    75 g

Zsír

  • Összesen
    227.5 g
  • Telített zsírsav
    129 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    430 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3311.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    1406 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    1788 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    486.6 g
  • Cukor
    318 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    204.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1404 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1342 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    668 micro
  • β-crypt
    146 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 4330 kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    166.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    2 mg
  • Foszfor
    4 mg
  • Nátrium
    90 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    10.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    67 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 217 kcal

Elkészítés

Aljára:

  1. A zabkekszet tejbe mártogatjuk, és körbe kirakjuk vele a tortaformát.

Grízes alaphoz:

  1. A tejet megmelegítjük, hozzáadjuk a grízt, vaníliás cukrot, nádcukrot. Folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.
  2. Amikor készen van, félretesszük hűlni.
  3. Kihűlt grízhez adjuk a vajat.
  4. A gríz felét másik tálba tesszük, hozzáadjuk a kakaóport.
  5. A kekszalapra kanalazzuk a kakaós krémet, és befedjük a fehér krémmel.

Tetejére:

  1. A lecsöpögtetett barackbefőttet összepépesítjük.
  2. A befőtt levéből 6-7 ek-nyit teszünk félre, amit meglangyosítsuk, feloldjuk benne a zselatint.
  3. A pépesített barackhoz adjuk, a torta tetejére simítjuk, és a hűtőbe tesszük 3-4 órára.
  4. Majd kivesszük a formából, és ízlés szerint díszítjük a torta tetejét.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p

Anyukám névnapjára készítettem el.

További receptek

Lúdlábtorta rumos meggyel

Ez a nagyszerű és egyedi megjelenésű torta Gerbaud Emil munkáját dicséri. Eredetileg egy cukrászati alapkrémmel, párizsi krémmel, más néven ganache-zsal (ganázzsal) készítette el, ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...