r
Nosalty Logó

Sünis pogácsa

Ritu
Sünis pogácsa
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

621
Kalória
19.8g
Fehérje
70.4g
Szénhidrát
29.3g
Zsír
80.3g
Víz
119.5g
Koleszterin
7.1g
Élelmi rost
3.8g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 621 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 2485 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 295 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.8 g

Zsír

  • Összesen
    29.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2311.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    154 mg
  • Foszfor
    553 mg
  • Nátrium
    1427 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    70.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    80.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    183 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    113 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    304 micro
Összesen 621 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.4 g

Zsír

  • Összesen
    117.4 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    478 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9245.6 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    174 mg
  • Kálcium
    485 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    614 mg
  • Foszfor
    2211 mg
  • Nátrium
    5709 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    16 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    281.7 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    321.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    730 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    396 micro
  • Kolin:
    450 mg
  • Retinol - A vitamin:
    704 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    294 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1215 micro
Összesen 2485 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    14 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1103.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    264 mg
  • Nátrium
    681 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    33.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    38.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    145 micro
Összesen 295 kcal

Elkészítés

  1. Összekeverjük az instant élesztőt a cukorral, a sóval, a margarinnal, a tejföllel, a tojással ésa vízzel.
  2. A masszánkhoz hozzáadjuk a zabpehelylisztet, majd összegyúrjuk.
  3. 1 óra hosszat kelesztjük.
  4. A süni testét úgy alakítjuk ki, hogy amegkelt tésztánkból szedünk, csípünkegy pogácsa méretűdarabot, és golyót készítünk belőle.
  5. A golyóból megformáljuk az orrát, mégpedig úgy, hogy egy pici tésztát kihúzunk, kicsippentünk a golyóból.
  6. A tüskékelkészítéséhez fogunk egy tiszta ollót, és apró vágásokkal, csipkedésekkelbevagdossuk a süni testét.
  7. Egy fogpiszkáló segítségével szemeketkészítünk a süniknek.
  8. A süniket tojássalmegkenjük, és a sütőben szép barnára sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 10 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Az interneten terjedt egy recept a nyuszis pogácsáról. Továbbgondoltam, és így született meg a sünis pogácsa egészségesebb módra!:)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...