Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült zöldségkrém

Sült zöldségkrém
Sült zöldségkrém
30 perc / előkészület: 20 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A recept igazából csak egy hirtelen ötlet eredménye. Sült zöldségeket készítettem húshoz köretnek. A maradékot beízesítettem, így készült a finom zöldségkrém. Annyira ízlett mindenkinek, hogy legközelebb is biztosan elkészítem.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A padlizsánt és a hagymát karikára vágjuk.
  2. A fokhagymát megtisztítjuk, a paprikát kockákra vágjuk.
  3. Egy serpenyőben a zöldségeket megsütjük egymás után egy kevés olívaolajon.
  4. Sütés közben sózzuk, borsozzuk.
  5. A sült zöldségeket aprítóba tesszük, hozzáadjuk a majonézt, a teriyaki szószt és 8-10 levél bazsalikomot.
  6. Összeaprítjuk, és kész a zöldségkrémünk.
  7. Pirítóssal, barna kenyérrel tálaljuk.
  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 18 537
elküldve: 6
receptkönyvben: 338
elkészítve: 7/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Bogi   :o)

Mióta szakács: 2010.03.04.
105 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

zöldségkrém teriyakival, zöldéges szósz, pikáns szósz

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kerha
kerha Sun, 2014-07-20 16:25

A teriyaki szószról még nem hallottam. Lehet valamivel helyettesíteni? Előre is köszönöm!

Bia
Bogi :o) / Bia Sun, 2014-07-20 20:04

Szia. Szójaszósz is megfelel de el is hagyható. A teriyakit a szójaszósz mellett szokták árulni.Hasonló kiszerelésben. üdvözlettel Bogi

Redy28
Redy / Redy28 Fri, 2013-08-16 13:14

Már többször elkészítettem ezt a krémet, nagyon finom és remek maradékmentő:-)
Köszi
Edit

79
padlizsán 1 db
kápia paprika 1 db
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 4 gerezd
bazsalikom 0 ízlés szerint
majonéz 1 ek
szójaszósz 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek