Sült sprotni
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 23% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 47% Zsír
-
167g sprotni (konzerv)593 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
2 kcal
-
1g só0 kcal
-
167g tej93 kcal
-
9g majonéz49 kcal
-
2g mustár1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
71g napraforgó olaj157 kcal
Összesen
1077
kcal
- 23% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 47% Zsír
-
1000g sprotni (konzerv)3560 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
11 kcal
-
6g só0 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
55g majonéz294 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
0g bors0 kcal
-
425g napraforgó olaj939 kcal
Összesen
6462
kcal
- 23% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 47% Zsír
-
35.7g sprotni (konzerv)127 kcal
-
10.7g finomliszt39 kcal
-
0.1g fűszerpaprika0 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
35.7g tej20 kcal
-
2g majonéz11 kcal
-
0.4g mustár0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15.2g napraforgó olaj34 kcal
Összesen
231
kcal
- 23% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 47% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 38.7 g
Zsír
-
Összesen 80.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 836.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 200 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 546 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 7.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 175 micro
-
β-crypt 42 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 137 micro
Összesen
1077
kcal
- 23% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 47% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 232.5 g
Zsír
-
Összesen 483 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5016.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 105 mg
-
Kálcium 1202 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 347 mg
-
Nátrium 3275 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 274.4 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 44.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 45 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 1052 micro
-
β-crypt 250 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 823 micro
Összesen
6462
kcal
- 23% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 47% Zsír
- 4% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 179.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 12 mg
-
Nátrium 117 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 1.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
231
kcal
Hozzávalók
-
1 kg sprotni (konzerv)
-
30 dkg finomliszt
-
1 ek fűszerpaprika
-
1 teáskanál só
-
5 ek majonéz
-
1 ek mustár
-
bors ízlés szerint
-
5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A fagyasztott, kilós halakat kiolvasztjuk. A kiolvadt halakat egy tálban lesózzuk, valamint ráöntjük a tejet. Jó órát "úsztatjuk " benne. (Ettől finomabb lesz!)
- Amíg a tejben úsznak, addig kikeverjük a majonézes mártogatóst. A majonézt, mustárt és borsot jól összekeverjük egy kis tálkában. Ebben tálaljuk fel.
- A lisztet, fűszerpaprikát összekeverjük.
- A sós tejből a halakat kivesszük, lecsöpögtetjük. Megforgatjuk a paprikás lisztben a halakat.
- Serpenyőben, jól felforrósított olajban megsütjük szép ropogósra, pirosra.
- A sült halak mellé szervírozunk citromot is.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 25 alkalommal
- Receptkönyvben: 46
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 36535
- Feltöltés dátuma: 2017. március 12.
Ajánló
Kellemes köret a sült krumpli.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A sprotni nagyon nagy népszerűségnek örvend Horvátországban. Ott találkoztam vele először. Nagyon finom! Persze, nem ma volt! A sprotnit, mivel apró hal, szőröstül-bőröstül fogyasztják.