r
Nosalty Logó

Sült csokis rakott palacsinta

Szabó Richárd
Sült csokis rakott palacsinta
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A csokikrémhez

A palacsintához

1949
Kalória
30.2g
Fehérje
195.4g
Szénhidrát
114.7g
Zsír
179.3g
Víz
259.5g
Koleszterin
10.1g
Élelmi rost
105.8g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A csokikrémhez

A palacsintához

Összesen 1949 kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A csokikrémhez

A palacsintához

Összesen 9739 kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A csokikrémhez

A palacsintához

Összesen 273 kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.2 g

Zsír

  • Összesen
    114.7 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    260 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1278.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    350 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    192 mg
  • Foszfor
    408 mg
  • Nátrium
    256 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    195.4 g
  • Cukor
    106 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    179.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    406 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    134 mg
  • Retinol - A vitamin:
    397 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    244 micro
Összesen 1949 kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    151.2 g

Zsír

  • Összesen
    573.7 g
  • Telített zsírsav
    258 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    192 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    81 g
  • Koleszterin
    1298 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6393.1 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    280 mg
  • Kálcium
    1748 mg
  • Vas
    50 mg
  • Magnézium
    962 mg
  • Foszfor
    2038 mg
  • Nátrium
    1281 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    976.8 g
  • Cukor
    529 mg
  • Élelmi rost
    50 mg

Víz

  • Összesen
    896.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2030 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    85 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    69 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    235 micro
  • Kolin:
    670 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1987 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    525 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1219 micro
Összesen 9739 kcal
  • 6% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    16.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    179.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.5 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    25.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 273 kcal

Elkészítés

A csokikrémhez

  1. Melegítsük elő a sütőt 150 C-ra.
  2. A lisztet elkeverjük az őrölt fahéjjal, és a többi palacsinta hozzávalóval palacsintatésztát készítünk. Kisütünk, amennyit csak tudunk. Ha megvannak, picit hagyjuk őket kihűlni, mert akkor könnyebb őket kenni.
  3. Vajjal a csokit felolvasztjuk, kevés vízzel csomómentesre elkeverjük a kakaóport, és hozzákeverjük a feloldott csokihoz, mézzel, pici cukorral utólag ízesítjük.
  4. Egy tepsit kikenünk vékonyan vajjal. Belehelyezünk 2 palacsintatésztát egymásra, megkenjük a csokival, ráteszünk egy palacsintát, ismét megkenjük, és így tovább, amíg el nem fogy. Az utolsó palacsintát nem kenjük meg egyedül.
  5. A tojásfehérjét cukorral kemény habbá verjük, és a palacsinta torony tetejét, oldalát megkenjük vele, amennyire csak tudjuk. Arany barnára sütjük sütőben, majd hagyjuk kihűlni, és csak utána szeljük fel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Az unalom szülötte ez a kis könnyen elkészíthető recept. Palacsinta és csoki mániákusoknak ajánlom ;)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek