palacsinta palacsintarakottas

Gyümölcsös palacsinta Csöpp konyhájából

Csöpp

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A palacsintatésztához

3 db tojás
4 púpozott ek cukor
12 púpozott ek finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál só
0.5 dl napraforgó olaj
480 ml tej

A töltelékhez

5 dl tej
3 ek cukor
40 dkg eper (vagy más gyümölcs)
1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag vaníliás cukor

468

Kalória

12.5g

Fehérje

70.6g

Szénhidrát

13.2g

Zsír

80.8g

Víz

90g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

31.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír

A palacsintatésztához

28g tojás

35 kcal
13g cukor

52 kcal
40g finomliszt

146 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g só

0 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
80g tej

45 kcal

A töltelékhez

83g tej

47 kcal
5g cukor

19 kcal
67g eper

20 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 468 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír

A palacsintatésztához

165g tojás

208 kcal
80g cukor

310 kcal
240g finomliszt

874 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g só

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
480g tej

269 kcal

A töltelékhez

500g tej

280 kcal
30g cukor

116 kcal
400g eper

120 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 2802 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír

A palacsintatésztához

8.2g tojás

10 kcal
4g cukor

15 kcal
11.9g finomliszt

43 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.3g só

0 kcal
2.1g napraforgó olaj

19 kcal
23.9g tej

13 kcal

A töltelékhez

24.9g tej

14 kcal
1.5g cukor

6 kcal
19.9g eper

6 kcal
2.2g vaníliás pudingpor

9 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

Összesen 139 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
13.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
873.6 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
216 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
506 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
70.6 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
80.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
145 micro

Összesen 468 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
75.1 g

Zsír

Összesen
79.4 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5241.8 g
Cink
4 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
1298 mg
Vas
7 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
643 mg
Nátrium
3036 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
423.3 g
Cukor
189 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
484.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
236 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
221 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
221 micro
Kolin:
473 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
871 micro

Összesen 2802 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
7% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
261 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
65 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
32 mg
Nátrium
151 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.1 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
24.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

A palacsintatésztához

Elkészítjük a pudingot a fél liter tejjel, a 3 ek cukorral és a vaníliás cukorral.
A gyümölcsöt apró darabokra vágjuk.
A palacsinták negyed részére tesszük a gyümölcsöt, majd négyrét hajtjuk őket, és egy tűzálló tálba helyezzük.
A pudingot rásimítjuk, majd előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
Porcukorral meghintve, gyümölccsel díszítve tálaljuk.