egytálételek omlett

Spenótos frittata Nono konyhájából

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg spenót
6 db tojás
2 dl főzőtejszín
5 dkg szalámi (apróra vágva)
5 dkg sonka (apróra vágva)
1 közepes db vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

265

Kalória

17.3g

Fehérje

5.9g

Szénhidrát

18.7g

Zsír

146.7g

Víz

287.6g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

50g spenót

8 kcal
83g tojás

104 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
13g szalámi

62 kcal
13g sonka

17 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 265 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

200g spenót

33 kcal
330g tojás

415 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
50g szalámi

247 kcal
50g sonka

69 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1059 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

21.7g spenót

4 kcal
35.9g tojás

45 kcal
21.7g főzőtejszín

28 kcal
5.4g szalámi

27 kcal
5.4g sonka

8 kcal
9.8g vöröshagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
17.3 g

Zsír

Összesen
18.7 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
288 mg

Ásványi anyagok

Összesen
934.9 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
135 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
215 mg
Nátrium
513 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
146.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
334 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
175 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
109 micro
Kolin:
231 mg
Retinol - A vitamin:
164 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2037 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4757 micro

Összesen 265 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
69.3 g

Zsír

Összesen
74.8 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
1150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3739.5 g
Cink
5 mg
Szelén
97 mg
Kálcium
538 mg
Vas
9 mg
Magnézium
177 mg
Foszfor
859 mg
Nátrium
2051 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
23.6 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
586.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1334 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
242 micro
K vitamin:
699 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
437 micro
Kolin:
923 mg
Retinol - A vitamin:
655 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8146 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19029 micro

Összesen 1059 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
8.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
125 mg

Ásványi anyagok

Összesen
406.5 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
223 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
63.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
145 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
76 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
Kolin:
100 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
885 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2068 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

Olajon pirítsuk meg a hagymát, majd fokozatosan adjuk hozzá a sonkát, szalámit és az apróra vágott spenótot.
A tojást verjük fel, majd öntsük hozzá a tejszínt, és ízesítsük sóval, borssal.
Mikor az olajon elkészültek a hozzávalók, öntsük a tojáshoz. Egy kivajazott tálba öntve süssük 20-30 percen keresztül 180 fokon.