Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spekulatiusos-meggyes pohárkrém

Spekulatiusos-meggyes pohárkrém
Spekulatiusos-meggyes pohárkrém
22 perc / előkészület: 15 perc főzés: 7 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Vendégeim voltak, nekik készült ez a pohárkrém. Mivel karácsony itt van a közelben, így spekulatius keksszel készült, így a karácsony ízeit, fűszereit is magában hordozza.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A meggy levét egy edénybe öntjük, és fahéjjal ízlésünknek megfelelő cukormennyiséggel ízesítjük, majd az étkezési keményítőt kevés vízzel összekeverjük, felfőzzük, és sűrítjük a meggylevet vele. Hozzáadjuk a meggyet, hűtjük.
  2. A kekszet zacskóba tesszük, és sodrófával apóra törjük.
  3. Tejszínt a habfixálóval, vaníliás cukorral együtt fölhabosítjuk, majd hozzákeverjük a mascarponét, joghurtot.
  4. Poharakba rétegezzük (mascarpone, keksz, meggyréteg, és így tovább), nekem 4 nagy pohár lett ebből a mennyiségből.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 376
elküldve: 1
receptkönyvben: 12
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Éva házias konyhája

Mióta szakács: 2014.02.15.
137 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
alkalom: karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

Spekulatius - Meggy - Tiramisu

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

803
meggybefőtt 680 g
fahéj 0 ízlés szerint
mascarpone 250 g
joghurt 100 g
cukor 1 ek
étkezési keményítő 10 g
spekulatius keksz 120 g
vaníliás cukor 2 csomag
habfixáló 1 csomag
habtejszín 300 ml