Mangós-joghurtos pohárkrém

Name: Mangós-joghurtos pohárkrém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Mangó nagy; 375 g Joghurt krémes; 2 db Tojásfehérje; 70 g Porcukor; 1 csipet Só

Mercedes

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db mangó (nagy)
375 g joghurt (krémes)
2 db tojásfehérje
70 g porcukor
1 csipet só

178

Kalória

Fehérje

32.6g

Szénhidrát

3.4g

Zsír

159.2g

Víz

12.2g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

31.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír

100g mangó

43 kcal
94g joghurt

57 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
18g porcukor

68 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 178 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír

400g mangó

170 kcal
375g joghurt

229 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
70g porcukor

271 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 712 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír

43.2g mangó

18 kcal
40.5g joghurt

25 kcal
8.6g tojásfehérje

4 kcal
7.6g porcukor

29 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 76 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
330.1 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
123 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.6 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
159.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
459 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 178 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
24.1 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1320.5 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
491 mg
Vas
1 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
408 mg
Nátrium
309 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
130.6 g
Cukor
127 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
636.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
255 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
105 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
152 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
101 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
1836 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
9 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 712 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
1% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
142.8 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
53 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
68.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
199 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 76 kcal

Elkészítés

A joghurtot egy szűrőn lecsepegtetjük, hogy jó sűrű legyen.
A mangót meghámozzuk, majd a húsát botmixerrel pürésítjük.
A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd lassan több részletben hozzákeverjük a porcukrot.
Óvatosan belekeverjük a joghurtot.
Egy szép pohárba rétegezzük a mangót és a joghurtot.
Lefedve hűtőbe tesszük 1-2 órára.