r
Nosalty Logó
levesek spárgakrémleves

Spárgaleves vajgaluskával márti1218 konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
márti1218
Spárgaleves vajgaluskával márti1218 konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír

leves

galuska

Összesen 368 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír

leves

galuska

Összesen 1468 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír

leves

galuska

Összesen 78 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    25.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    308.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    372.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    296 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    223 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    211 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    1006 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1314 micro
Összesen 368 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    30.3 g

Zsír

  • Összesen
    103.1 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    442 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1234.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    326 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    124 mg
  • Foszfor
    518 mg
  • Nátrium
    179 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    112.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    1490.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1183 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    80 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    892 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    312 micro
  • Kolin:
    251 mg
  • Retinol - A vitamin:
    845 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    4024 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5256 micro
Összesen 1468 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    65 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    212 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    277 micro
Összesen 78 kcal

Hozzávalók

leves

galuska

Elkészítés

leves

  1. Tisztítsuk meg a spárgát, legjobb a zöldséghámozó erre a célra. Vágjuk fel 2 cm-es darabokra, mossuk, és aprítsuk fel a petrezselymet.
  2. A vaj felével, a tojással és 5 kanál liszttel, sóval készítsük el a galuskát, jól keverjük össze a hozzávalókat, hogy ne maradjon csomós, tegyük félre.
  3. Egy lábosba tegyük a vaj másik felét, hevítsük fel, tegyük bele a maradék lisztet, pirospaprikát, és öntsük fel egy liter vízzel. Forraljuk fel, figyeljünk ki ne fusson, ha már forr, adjuk hozzá a spárgát, vegyük vissza a lángot, és lassú tűzön főzzük 20 percet.
  4. Sózzuk, borsozzuk ízlésünk szerint, szórjuk rá a petrezselymet, és kiskanál segítségével szaggassuk bele a vajgaluskát. Főzzük még 10 percet, majd a tejfölt keverjük el két kanál levessel (hőkiegyenlítés), öntsük vissza a levesbe, főzzük egy percet, és már tálalhatjuk is.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 1101
  • Feltöltés dátuma: 2018. január 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Spárgaleves vajgaluskával márti1218 konyhájából
márti1218 72 recept

Nagyon szeretjük ezt a levest, a friss növény viszonylag rövid ideig kapható, ezért én minden évben lefagyasztok legalább 10 adagot.

Hasonló receptek

Összes spárgakrémleves

Hozzávalók

leves

galuska

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept