r
Nosalty Logó

Spagetti sült céklával

Dacota
Spagetti sült céklával
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

744
Kalória
19.9g
Fehérje
113.9g
Szénhidrát
23.5g
Zsír
167.6g
Víz
-
Koleszterin
9g
Élelmi rost
14.8g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 744 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2975 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 181 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.9 g

Zsír

  • Összesen
    23.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    744.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    324 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    113.9 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    167.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    480 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 744 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.5 g

Zsír

  • Összesen
    94 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2978.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    328 mg
  • Kálcium
    311 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    433 mg
  • Foszfor
    1297 mg
  • Nátrium
    566 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    455.5 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

Víz

  • Összesen
    670.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    39 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1920 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    137 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    99 micro
Összesen 2975 kcal
  • 6% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    180.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    40.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    116 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 181 kcal

Elkészítés

  1. A céklákat megmossuk, villával megszurkáljuk, és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
  2. A fokhagyma külső leveleit elvávolítjuk, de ügyelünk rá, hogy azért maradjon rajta védőréteg. A tetejét levágjuk, bekenjük 1 kanál olívaolajjal, és alufóliába csomagoljuk. 40 perc után a cékla mellé tesszük, és 20 percig sütjük (tehát a cékla 60, a fokhagyma 20 percet sült)
  3. Ha van maradék sült céklánk, akkor 8 gerezd fokhagymát megfuttatunk olívaolajon, míg illata lesz.
  4. A céklát megpucoljuk, a fokhagymát kinyomjuk a héjából, és mindkettőt turmixgépbe tesszük.
  5. Közben a csomagoláson megadott idő szerint al dentéra főzzük a spagettit, és leszűrjük. A főzővízből 1 bögrényit félreteszünk.
  6. A céklát és a fokhagymát összeturmixoljuk, adunk hozzá a tészta főzővizéből (kb 1 decit) és hozzácsurgatjuk az olívaolajat is. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.
  7. A céklapürét összeforgatjuk a spagettivel, megszórjuk dióval és petrezselyemmel, és azonnal tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 60 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Szemet gyönyörködtető tészta a fázós novemberre.

További receptek

Házi tagliatelle toszkán raguval

A toszkán ragu egy gazdag, ízekben mély húsos szósz, amiben az olasz kolbász szuper plusz ízvilágot teremt. Frissen gyúrt tagliatelle tésztával párosítva igazán kiemelkedő fogás lesz ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...