r
Nosalty Logó

Sonkasaláta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Sonkasaláta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 419 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 838 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 48 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    22.8 g

Zsír

  • Összesen
    17.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1442 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    1204 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.4 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    462.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    139 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    82 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    114 micro
  • β-karotin
    1396 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    911 micro
Összesen 419 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    45.5 g

Zsír

  • Összesen
    35.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2884.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    125 mg
  • Foszfor
    176 mg
  • Nátrium
    2408 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84.8 g
  • Cukor
    60 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    925.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    246 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    278 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    165 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    188 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    229 micro
  • β-karotin
    2792 micro
  • β-crypt
    64 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    1822 micro
Összesen 838 kcal
  • 4% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    165.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    10 mg
  • Nátrium
    138 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    160 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    296 micro
  • Lut-zea
    105 micro
Összesen 48 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sonkát olajban 20 perc alatt kisütjük, félidőben fordítva.
  2. A salátaleveleket, vízitormát felvágjuk. Két tál között elosztjuk.
  3. Az ananász végeit levágjuk. Felállítjuk, és a héjtól fél centiméterre bevágva levagdossuk a héját több szeletben. Az ananász középső, kemény részét almacsumázóval vagy kést többször belenyomva, körben haladva kinyomjuk. Felszeleteljük, és kockákra vágjuk. Két tál között elosztjuk.
  4. Az uborkát meghámozzuk, és felkockázzuk. A két tálra szórjuk.
  5. A megsült sonkát felkockázzuk, a salátára dobjuk.
  6. A paradicsomot negyedeljük, és a saláta tetejére helyezzük.
  7. 3-3 teáskanál majonézt illesztünk a saláta tetejére, és tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 3886
  • Feltöltés dátuma: 2015. július 15.

Ajánló

Az ananász gazdag broméliában, egy enzim, ami a fehérje felbontását segíti és zsírégető. Emésztést gyorsító, így méregtelenítő, lúgosító. Folsavat, káliumot, rostokat és C-vitamint tartalmaz. Ananász fogyasztása javasolt bélrendszer zavara, súlyfelesleg, tüdőgyulladás, meghűlés és vérszegénység esetén.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Laktató saláta férfiaknak is! Nincs már menekvés a madáreledeltől... Az ananász pikánssá teszi, de tökéletesen passzol a sonkához.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...