Sonkás túró

Name: Sonkás túró
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 125 g Tehéntúró; 100 g Tejföl; 100 g Főtt sonka; 0 csokor Metélőhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

125 g tehéntúró
100 g tejföl
100 g főtt sonka
0.5 csokor metélőhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

138

Kalória

10.1g

Fehérje

3.3g

Szénhidrát

9.2g

Zsír

60.9g

Víz

14.8g

Koleszterin

562.5mg

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

31g tehéntúró

46 kcal
25g tejföl

50 kcal
25g főtt sonka

35 kcal
23g metélőhagyma

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 138 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
100g tejföl

198 kcal
100g főtt sonka

140 kcal
90g metélőhagyma

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 549 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

30.1g tehéntúró

44 kcal
24.1g tejföl

48 kcal
24.1g főtt sonka

34 kcal
21.7g metélőhagyma

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 133 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
342.1 g
Cink
81 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
71 mg
Vas
63 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
14 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
3.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
60.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
38 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
594 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 138 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
40.4 g

Zsír

Összesen
36.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1368.4 g
Cink
326 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
284 mg
Vas
252 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
368 mg
Nátrium
56 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
13.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
243.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
320 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
193 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2376 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
295 micro

Összesen 549 kcal

12% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
329.7 g
Cink
79 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
68 mg
Vas
61 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
14 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
3.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
58.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
36 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
572 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

A túrót simára kavarjuk a tejföllel.
A sonkát apró kockákra vágjuk. A metélőhagymát vékony gyűrűkre vágjuk.
A sonkát és a metélőhagymát a tejfölös-túróhoz keverjük. Sóval, borssal ízesítjük.