Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sonkás-tojásos krumpli muffin formában

Sonkás-tojásos krumpli muffin formában
Sonkás-tojásos krumpli muffin formában
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami egyszerű, meleg ételre vágytunk vacsorára, így elhatároztam, hogy töltött krumplit csinálok. Mivel pürékrumpli volt, így a közepét nem tudtam normálisan kikaparni, szóval ki kellett találnom valami mentőötletet, hogy semmi ne vesszen kárba. Ez lett belőle, és sikere volt.:) Töltelékként bármi alkalmazható, amit az ember talál a hűtőben.

Macs & Kand Úr

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A krumplikat megmossuk, és felrakjuk főni. Míg a krumpli megfő, összekeverjük az apróra vágott hagymát, sonkát és kolbászt, majd ráütjük a tojásokat, és összekeverjük.
  2. Amint a krumpli megfőtt félretesszük, és megvárjuk, míg kicsit kihűl. Míg erre várunk, kivajazzuk a muffin formákat vagy rakhatunk az aljára bacont is.:)
  3. A kihűlt krumplit meghámozzuk, majd összetörjük, és hozzákeverjük a tojásos masszához. Jól összekeverjük, és sózzuk, majd a muffin formákba töltjük.
  4. A tetejükre paradicsomkarikát rakunk, és 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 5
össznézettség: 20 379
elküldve: 5
receptkönyvben: 461
elkészítve: 15/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Macs & Kand Úr

Mióta szakács: 2015.05.31.
14 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
mikor: reggeli, vacsora
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

krumplis muffin, muffin formában sült krumpli, sonkás krumpli muffin

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

petraarki
Alice Von Black / petraarki Wed, 2019-01-30 15:29

Elkészítettem. Nagyon finom lett. Kicsit több sonkát tettem bele és kevesebb kolbászt, mert a sonkát jobban szeretem. Nagyon finom lett. 3 db már jól laktam (ebédre).

A (főző)krumplit én előszőr meghámoztam és utána föztem meg, mert én így tanultam anyukámtól. Így a végén könnyű volt össze törni.

Fel lehet akár turbozni egy kis fűszerrel. Szerintem legközelebb valamilyen fűszerrel készítem el (de szerintem nem erős fűszer ajánlott hozzá).

408
burgonya 2 közepes db
tojás 2 db
gépsonka 50 g
kolbász 50 g
vöröshagyma 1 db
0 ízlés szerint
vaj 30 g
paradicsom 1 db