Sonkás-paradicsomos penne

Name: Sonkás-paradicsomos penne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Penne; 1 közepes fej Vöröshagyma; 25 dkg Sonka; 40 dkg Paradicsomszósz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 2 ek Napraforgó olaj

Kr3

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg penne
1 közepes fej vöröshagyma
25 dkg sonka
40 dkg paradicsomszósz
só ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

617

Kalória

29.6g

Fehérje

100.6g

Szénhidrát

8.7g

Zsír

121.9g

Víz

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír

125g penne

464 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
63g sonka

86 kcal
100g paradicsomszósz

24 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 617 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír

500g penne

1855 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
250g sonka

345 kcal
400g paradicsomszósz

96 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 2470 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír

39.8g penne

148 kcal
7.2g vöröshagyma

3 kcal
19.9g sonka

27 kcal
31.8g paradicsomszósz

8 kcal
0g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal

Összesen 197 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
29.6 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1655.9 g
Cink
2 mg
Szelén
80 mg
Kálcium
45 mg
Vas
5 mg
Magnézium
83 mg
Foszfor
269 mg
Nátrium
1170 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
100.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
121.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
309 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
259 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
13895 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 617 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
118.4 g

Zsír

Összesen
34.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6623.5 g
Cink
8 mg
Szelén
319 mg
Kálcium
180 mg
Vas
21 mg
Magnézium
333 mg
Foszfor
1077 mg
Nátrium
4679 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
402.2 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
487.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
34 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1237 micro
Kolin:
120 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1037 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
55580 micro
Lut-zea
189 micro

Összesen 2470 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
3% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
2.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
527.4 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
14 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
86 mg
Nátrium
373 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
38.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
83 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
4425 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

Sós vízben kifőzzük a tésztát.
Amíg fő a tészta, a hagymát megpirítjuk, a sonkát felkockázzuk, amint megpirult a hagyma, rádobjuk a kockázott sonkát, és együtt pirítjuk. Közben megfűszerezzük az oregánóval és a bazsalikommal. Ha megpirult a sonka, ráöntjük a tésztaszószt, és 10 percig főzzük.
Ha kész a tészta, leszűrjük, és egyből a szószra tesszük, majd jól összekeverjük.
Ízlés szerint megszórhatjuk sajttal is, úgy még laktatóbb.