r
Nosalty Logó

Sonkás-fokhagymás burgonya baconbe göngyölve

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Sonkás-fokhagymás burgonya baconbe göngyölve
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 496 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 1983 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 134 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.3 g

Zsír

  • Összesen
    28.6 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1860.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    296 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    322 mg
  • Nátrium
    1161 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    196.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 496 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    93.2 g

Zsír

  • Összesen
    114.5 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    319 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7442.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    1186 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    244 mg
  • Foszfor
    1289 mg
  • Nátrium
    4644 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    141.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    786.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    567 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    154 mg
  • D vitamin:
    56 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    201 mg
  • Retinol - A vitamin:
    559 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 1983 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    501.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    313 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 134 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit megmossuk, sós vízben héjában megfőzzük.
  2. A fokhagymát meghámozzuk, vékonyra gyaluljuk (vagy áttörjük), és elkeverjük 1 kávéskanál sóval és borssal.
  3. A krumplikat meghámozzuk, és 1 cm mélyen bevagdossuk úgy, hogy az alja egyben maradjon. A vágatokat megtöltjük a gyalult fokhagymával.
  4. A sonkát apró kockákra vágjuk, és elkeverjük 1-2 evőkanál tejföllel. Zsályával ízesítjük.
  5. A fokhagymás krumplikat megtöltjük a sonkás-tejfölös keverékkel.
  6. A megtöltött krumplikat 1-1 szelet baconszalonnával körbetekerjük.
  7. Kizsírozott/olajozott tepsibe fektetjük a krumplikat. Tetejüket kevés tejföllel és reszelt sajttal meghintjük.
  8. 200 fokos sütőben, 10-12 percig aranysárgára pirítjuk.
  9. Salátával, egytálételként tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 12 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 50
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 1497
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 29.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon szeretjük a krumplis ételeket, viszont szerettünk volna kissé túllépni az "átlagos" rakott krumplin. Igazi anya-lánya projekt volt ez, ugyanis anyukámmal közösen találtuk ki ezt a receptet. Azóta már többször elkésztettük, és megalakult a tökéletes verziója.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek