Gyros hússal töltött krumpli

Name: Gyros hússal töltött krumpli
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Burgonya nagyobb; 30 dkg Csirkemellfilé; 2 ek Napraforgó olaj; 1 csipet Só; 1 kávéskanál Gyros fűszerkeverék; 2 dl Tejföl; 10 dkg Füstölt sajt reszelt; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez

Andi80_

2adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 db burgonya (nagyobb)
30 dkg csirkemellfilé
2 ek napraforgó olaj
1 csipet só
1 kávéskanál gyros fűszerkeverék
2 dl tejföl
10 dkg füstölt sajt (reszelt)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

952

Kalória

54.9g

Fehérje

70.7g

Szénhidrát

50.3g

Zsír

482.2g

Víz

183.6g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

500g burgonya

289 kcal
150g csirkemellfilé

180 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 952 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
300g csirkemellfilé

360 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1903 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

61.3g burgonya

35 kcal
18.4g csirkemellfilé

22 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
12.3g tejföl

24 kcal
6.1g füstölt sajt

20 kcal
0.9g vaj

6 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
54.9 g

Zsír

Összesen
50.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
184 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1073 g
Cink
2 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
155 mg
Vas
4 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
611 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
70.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
482.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
185 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
75 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
189 mg
Retinol - A vitamin:
181 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 952 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
109.9 g

Zsír

Összesen
100.6 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
367 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2146 g
Cink
5 mg
Szelén
79 mg
Kálcium
310 mg
Vas
7 mg
Magnézium
277 mg
Foszfor
1222 mg
Nátrium
244 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
141.4 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
964.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
371 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
150 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
152 micro
Kolin:
378 mg
Retinol - A vitamin:
363 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 1903 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
6.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
131.7 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
19 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
59.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

A csirkemellet alaposan megmossuk, apró kockára vágjuk és az olajon fehérre pirítjuk, rászórjuk a fűszereket, majd egy kis vízzel fedő alatt puhára pároljuk.
A krumplikat meghámozzuk és sós vízben puhára főzzük.
A kihűlt krumplikat kivájjuk és egy kikent tepsibe állítjuk. Mindegyik üregébe húst kanalazunk.
A krumplik tetejét meglocsoljuk tejföllel és megszórjuk füstölt reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20×33

Egyszerű kis vacsora ötlet. A krumplik kivájt belseje sem ment kárba, egy kis tejföllel és vajjal krumplipüré lett a kisfiamnak két kanálka husi mellé.