Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sokmagvas sajtos pogácsa

Sokmagvas sajtos pogácsa
Sokmagvas sajtos pogácsa
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A pogácsa nem csak nemzeti, hanem kedvencünk is! 

hozzávalók / 5 adag

Tészta

Szórás, lekenése

ajánlat

Persze aki nem akarja, az csak vagy sajttal vagy magvakkal szórja meg.

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, fóliába becsomagoljuk, majd egy éjszakára a hűtőben állni hagyjuk.
  2. Másnap belisztezett deszkán 3 cm vastagra kinyújtjuk, felvert tojással lekenjük, a pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
  3. A tepsit szilikon papírral kibéleljük.
  4. A pogácsákat egymástól kis távolságokra helyezzük. (A sajttal, magvakkal leszórjuk.)
  5. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és aranyszínűre sütjük. A sajt kicsit már ropogós.

Szórás, lekenése

  1. A kiszaggatott pogácsákat megszórjuk a sajttal, a szezámmaggal, napraforgómaggal, tökmaggal.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 35x30x4 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 033
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Tésztásfül

Mióta szakács: 2013.10.24.
111 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, tízórai, uzsonna
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
fogás: egyéb fogás
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre

egyéb elnevezések

sajtos többféle magvas pogácsa, sajtos tökmagos pogácsa, sajtos-szezámmagos pogácsa

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

DeákAndrea
Lizinka / DeákAndrea Tue, 2014-01-14 10:42

Már a sajtos poginál is meg akartam kérdezni, nem kell bele élesztő vagy sütőpor? Nagyon gusztusos és szép magas a pogácsa!

841
finomliszt 50 dkg
vaj 25 dkg
1 ek
cukor 1 teáskanál
tejföl 1 ek
tojás 1 db
tojás 1 db
trappista sajt 5 dkg
napraforgómag 2 dkg
szezámmag 1 teáskanál
tökmag 2 dkg