Sokáig puha csokis cookie
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
23g vaj161 kcal
-
17g barna cukor63 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
37 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
28g finomliszt102 kcal
-
0 kcal
-
34g csokoládé183 kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
225g vaj1613 kcal
-
165g barna cukor627 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
373 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
280g finomliszt1019 kcal
-
0 kcal
-
335g csokoládé1829 kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
17.7g vaj127 kcal
-
13g barna cukor49 kcal
-
3.9g cukor15 kcal
-
7.7g vaníliás pudingpor29 kcal
-
8.6g tojás11 kcal
-
0.4g vaníliaaroma0 kcal
-
22g finomliszt80 kcal
-
0.4g szódabikarbóna0 kcal
-
26.3g csokoládé144 kcal
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 418.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 167 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.1 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 15.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 170 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 166 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.8 g
Zsír
-
Összesen 299.3 g
-
Telített zsírsav 179 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 88 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 871 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4187.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 142 mg
-
Kálcium 477 mg
-
Vas 34 mg
-
Magnézium 585 mg
-
Foszfor 1258 mg
-
Nátrium 1672 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 720.7 g
-
Cukor 372 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 157.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1701 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 360 mg
-
Retinol - A vitamin: 1665 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 443 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 641 micro
- 5% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 23.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 329 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 131 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.6 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 12.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 131 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Hozzávalók
-
165 g barna cukor
-
2 db tojás
-
5 ml vaníliaaroma
-
280 g finomliszt
-
5 g szódabikarbóna
Elkészítés
- A vajat habosra keverjük a cukorral.
- Keverjük bele a pudingport, és jól dolgozzuk össze. Fontos a pudinport por alakjában öntjük a sütikrémbe.
- Törjük bele a 2 egész tojást, és tegyük hozzá a vaníliát, ismét jól dolgozzuk össze.
- Adagoljuk hozzáa szódabikarbónát és a lisztet.
- Végül keverjük a csokit a tésztába.
- Kb. 4-5 cm széles kb. 1 cm vastag legyen.
- Sütőben 10-12 percigsütjük. Ha nagyobbakat csinálunk, akkor hosszabb sütési időt igényel.
- Mérettől függően 32-42 db süti készíthető a megadott mennyiségből. Légmentes dobozban akár 4 napig is puha marad.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés ideje: 12 perc
- Receptkönyvben: 497
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 32447
- Feltöltés dátuma: 2012. május 03.
Ajánló
Süti rajongógnak és azoknak, akik a puha cookiet szeretik, nem a betonkeményet.:) Fagyival is nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- babakonyha:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Ennek bizony hosszú a story-ja.:) Először is azt szeretném hozzá tenni, hogy nagyon könnyű összedolgozni a hozzávalókat. Nem csomósodik, gyors és egyszerű. Nem kell a megéget szélektől félni vagy a száraz aljától. A gyermekeim imádják az ilyen kekszeket, de sajnos a legtöbb cookie nagyon hamar megkeményedik vagy nagyon puha lesz. Egy kedves hölgy hívta fel a figyelmemet a "puding titokra", amit itt szeretettel megszeretnék Veletek osztani. A pudingpor a titka a kívűl enyhén ropogós és belül tökéletesen omlós sütinek. Az illatáról ne is beszéljünk az valami fenséges. Nekem sajnos csak egy doboz vanília pudingom volt itthon, így csokissal helyetesíttem, ezért lett annyira csokis. Én nem ettem belőlele, de a gyerekek véleményét leírnám. 1. Nem beszélt csak habzsolta.... 2. Nagyon finom, szeretem, hogy belül olyan krémes csokis, de kívül nem esik szét, és megtartja a formáját. 3. A legfinomabb, nagyon jó, könnyű, puha belül, nem száraz, de kellemesen ropogós. 4. Nagyon finom volt, feltétlenül rakd fel, annyira puha és könnyű, belül a csoki tökéletesen elvegyült a tésztával. Nem esik szét, és mégsem száraz. Ennyi volt a beszámoló. :) Én csak annyit szeretnék hozzátenni, hogy nekem a csoki egy kicsit soknak tűnt, de senki nem panaszkodott.