r
Nosalty Logó

Chocolate chip cookie ladybugtól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Chocolate chip cookie ladybugtól
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 652 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 5213 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 429 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    29.7 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    665.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    141 mg
  • Nátrium
    384 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.2 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    191 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    187 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 652 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.8 g

Zsír

  • Összesen
    237.3 g
  • Telített zsírsav
    142 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    806 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5326.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    156 mg
  • Kálcium
    532 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    403 mg
  • Foszfor
    1125 mg
  • Nátrium
    3072 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    721.5 g
  • Cukor
    435 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    151.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1527 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    142 micro
  • Kolin:
    362 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1497 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    368 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    610 micro
Összesen 5213 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 13% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    19.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    440 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    254 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.6 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    126 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 429 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük.
  2. A lisztet és a sütőport összekeverjük, félretesszük.
  3. A szobahőmérsékletű vajat a cukrokkal mixerrel összedolgozzuk. (Nem könnyű, de próbáljunk egy kicsit könnyedebb, habos állagot elérni.)
  4. A tojásokat, a sót, és a vanília aromát hozzáadjuk a cukros vajhoz. Körülbelül egy percig keverjük robotgéppel, amíg krémes állaga nem lesz.
  5. Ezután a lisztes elegyet beledolgozzuk, még mindig robotgéppel. (A végén elég sűrű tésztát kapunk, nem kell megijedni, ilyennek kell lennie.)
  6. A legvégén belekeverjük az apróra vágott csokoládét.
  7. Sűtőpapírral bélelt tepsibre (nem túl nagy) evőkanálnyi adagokat halmozunk, egymástól legalább 5 cm távolságra. (Én egy normál méretű tepsibe egy sorba csak három adagot rakok, mert különben összesülnek, szintén három sorba. Aki bátor, a 9 darab helyett 12 darabot is megpróbálhat kisütni egyszerre.)
  8. Körülbelül 12-15 percig kell sütni. A sütési idő az adagok méretétől változhat. Kinézetre akkor jó, ha a széle szép aranybarnára sült, de a közepe még puha(!).
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 106
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 8332
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 03.

Receptkategóriák

Nem egyszer voltam már Amerikában, és mindig elámultam ettől a csokis sütitől, amit ők Cookie-nak hívnak. Nagy reményekkel próbáltam ki ezt a receptet, mert már vagy 5-6 fajta "az igazi csokis süti" receptet is kipróbáltam, egyik sem volt az igazi sajnos. Ez viszont elvárásokon felül teljesített!  A mértékekre azonban nagyon kell figyelni, mert ez eredetileg egy angol recept, és ők a mérésekhez "cup"- ot használnak, ami kicsit eltér az itthoniaktól. 1 cup / csésze 235 ml-nek felel meg! Nálunk 2 nap alatt elfogy általában. :) Jó étvágyat hozzá!

Hozzászólások (13)

muttertájgör

szia! a tojás+vanília aromát mikor kell beledolgzoni? köszi

Törölt felhasználó

Szia ! A negyedik pontban, amikor a a vajas cukor elkeveredett egymással:A tojásokat, a sót, és a vanília aromát hozzáadjuk a cukros vajhoz. Körülbelül egy percig keverjük robotgéppel, amíg krémes állaga nem lesz.

Törölt felhasználó

Szia! A negyedik pontban írtam :A tojásokat, a sót, és a vanília aromát hozzáadjuk a cukros vajhoz. Körülbelül egy percig keverjük robotgéppel, amíg krémes állaga nem lesz.

Sourcherry

Szia! Azt szeretném kérdezni, hogy a vajat hogy méred ki csészében ha szobah?mérséklet? kell és nem olvasztott?

Törölt felhasználó

Én szemmértékkel mérem általában ki , de el?fordult már hogy beletömöszködtem, mivel puha ezért nekem sikerült (:

toroltfelhasznalo-94358

1 csésze barna cukor helyett 1/2 az eredeti recept, és úgy szerintem finomabb is, nincs cukor íze. Sajnos csak ennek az elkészítése után találtam rá. De így is biztosan el fog fogyni :)

Törölt felhasználó

szerintem a barnacukor adja meg az ízét.. az eredeti recept pedig pont ugyanígy szól, más recepted pedig általában a sima cukor a több, : ¤

Törölt felhasználó

Kedves Katicabogár! Köszönet a receptért! Már többedszer készítettem el, pont ezt kerestem, már kipróbáltam egy csomó verziót, de mind állagában, mind ízében a te recepted a legjobb, mert lágy marad, nem szikkad ki, nem kell tejbe áztatni ahhoz, hogy bele tudj harapni. Mindig nagy sikert arat a vendégek körében, és már el?re meg tudom sütni.

Törölt felhasználó

Nagyon örülök neki, hogy sikert arattál vele! :) További jó sütögetést!

Forraltbor

A recepted valami fantörpikus!!! Most sül a harmadik adag, és nem tudtam megállni, muszáj volt majszolgatnom bel?le!!! Nagyon finom sütikék, köszönet a receptért, hogy megosztottad velünk!!! :)

Törölt felhasználó

Örülök ha tetszik, sajnos tényleg a megállhatatlan kategóriába tartozik :D A megosztásért igazán nincs mit, az öröm az, hogy vannak olyanok akiknek tényleg bejön a recept ! További jó sütögetést! :) Puszi

Törölt felhasználó

gondolom, kábé 2,5 decis bögrével bögrézünk :) ez olyan 15 deka vaj lehet? Kábé 25-30 darab lesz bel?le? Köszi! Nemsokára készítem :)

Törölt felhasználó

Jól gondoltam és nagyon jól sikerült, de szépségversenyre még nem nevezünk ;)

Törölt felhasználó

Szia bocsánat! Nem gyakran nézem, örülök neki h sikerült a méretet eltalálnod. Én itthon cup-ot használok amerikai mér?pohár, de a bögrés megoldás is tökéletes szerintem :)

Törölt felhasználó

Sziasztok! Valaki tudna nekem ötletet adni , hogy ha nincs barnacukrom akkor mennyi kristálycukrot rakjak a sütibe? Kb. 2 csésze vagy inkáb csak 1 és fél csésze?

Törölt felhasználó

Tényleg az igazi :))) Kicsit megijedtem, mert a kész tészta nálam majdhogynem morzsás lett, de így kézmelegen gyúrtam és lapítottam a cookie-kat, és a végeredmény szuper lett!!!

agic

Szuper jo lett! 28 db jott ki ebbol a mennyisegbol.

jackd123

Szia! Elkészítettem nagyon finom lett, de egy id? után már olyan érzés volt beleharapni mintha, követ ennék... Én rontottam el valamit, vagy pontosan ezért, ezt gyorsan kell elfogyasztani ? :) El?re is köszönöm a választ !

Törölt felhasználó

Hát, ez király lett, köszönöm szépen!!! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek