sós süti sós batyu

Snidlinges fetakrémmel töltött mentes bucik

Rama

Snidlinges fetakrémmel töltött mentes bucik

8adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

a tészta

175 g gluténmentes lisztkeverék
50 g parmezán sajt
2 tk só
125 g tejföl
150 g margarin
1 db tojás
só ízlés szerint (tetejére)
bors ízlés szerint (tetejére)

a töltelék

200 g feta sajt
150 g krémsajt
2 csokor snidling
2 ek majonéz
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

416

Kalória

10.1g

Fehérje

21.4g

Szénhidrát

32.2g

Zsír

75.6g

Víz

58.2g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

2.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
15% Szénhidrát
23% Zsír

a tészta

22g gluténmentes lisztkeverék

75 kcal
6g parmezán sajt

25 kcal
2g só

0 kcal
16g tejföl

31 kcal
19g margarin

134 kcal
7g tojás

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

a töltelék

25g feta sajt

66 kcal
19g krémsajt

47 kcal
45g snidling

14 kcal
3g majonéz

15 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 416 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
23% Zsír

a tészta

175g gluténmentes lisztkeverék

602 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
14g só

0 kcal
125g tejföl

248 kcal
150g margarin

1076 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

a töltelék

200g feta sajt

530 kcal
150g krémsajt

375 kcal
360g snidling

108 kcal
22g majonéz

118 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3322 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
23% Zsír

a tészta

13.5g gluténmentes lisztkeverék

46 kcal
3.8g parmezán sajt

15 kcal
1.1g só

0 kcal
9.6g tejföl

19 kcal
11.5g margarin

83 kcal
4.2g tojás

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

a töltelék

15.4g feta sajt

41 kcal
11.5g krémsajt

29 kcal
27.7g snidling

8 kcal
1.7g majonéz

9 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 255 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
15% Szénhidrát
23% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.1 g

Zsír

Összesen
32.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1632.8 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
259 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
179 mg
Nátrium
1156 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
75.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
325 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
114 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
216 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1299 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
176 micro

Összesen 416 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
23% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
80.4 g

Zsír

Összesen
257.4 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
Koleszterin
466 mg

Ásványi anyagok

Összesen
13062.5 g
Cink
10 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
2070 mg
Vas
9 mg
Magnézium
234 mg
Foszfor
1428 mg
Nátrium
9245 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
170.8 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
604.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2599 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
211 mg
D vitamin:
81 micro
K vitamin:
912 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
477 micro
Kolin:
242 mg
Retinol - A vitamin:
1731 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10388 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1411 micro

Összesen 3322 kcal

7% Fehérje
15% Szénhidrát
23% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
19.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1004 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
159 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
110 mg
Nátrium
711 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
46.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
200 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
70 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
133 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
798 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
108 micro

Összesen 255 kcal

Elkészítés

a tészta

Egy nagy tálba kimérjük a lisztet, a reszelt parmezánt, a sót, a tejfölt, valamint a hideg, felkockázott margarint.
Közepesen kemény tésztát gyúrunk belőle - szükség esetén egy tojással rásegíthetünk, hogy biztosan összeálljon a tészta (a gluténmentes liszt típusától és minőségétől sok függ). Fél órára hűtőbe tesszük.
Közben egy kisebb tálban összekeverjük a szétmorzsolt fetát, a krémsajtot, a majonézt és a snidlinget. Sózzuk-borsozzuk, és alaposan összekeverjük.
A tésztát belisztezett deszkán kinyújtjuk, majd egy nagyobb átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Minden második körre egy-egy kanál tölteléket helyezünk.
A töltelékes tésztakörökre ráfektetünk egy-egy sima tésztakorongot, a töltelék körül lelapítgatjuk, majd villával lenyomkodjuk körben a szélét.
A kis korongokat megkenjük tojással, majd megszórjuk nagy szemű sóval és borssal. 175°C-os sütőben 20 percig sütjük, és már fogyaszthatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 175 °C

További kipróbált receptek

Finom, omlós és szaftos párnákat hoztunk Nektek, amiket isteni snidlinges fetakrémmel töltöttünk meg. Ráadásul laktóz- és gluténmentesek is, így az intoleranciával élők húsvétját is bearanyozzák majd!