egytálételek slambuc

Slambuc 4.

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg füstölt szalonna (húsos )
500 g tészta (lebbencs)
2 kg burgonya
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint

830

Kalória

19.2g

Fehérje

106g

Szénhidrát

36.3g

Zsír

217.5g

Víz

45g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

50g füstölt szalonna

328 kcal
83g tészta

309 kcal
333g burgonya

193 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 830 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

300g füstölt szalonna

1965 kcal
500g tészta

1855 kcal
2000g burgonya

1155 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 4975 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír

10.7g füstölt szalonna

70 kcal
17.9g tészta

66 kcal
71.4g burgonya

41 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 177 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.2 g

Zsír

Összesen
36.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
591.6 g
Cink
2 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
50 mg
Vas
5 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
343 mg
Nátrium
33 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
106 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
217.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
236 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 830 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
115.1 g

Zsír

Összesen
217.7 g
Telített zsírsav
78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
100 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
270 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3549.6 g
Cink
14 mg
Szelén
327 mg
Kálcium
297 mg
Vas
30 mg
Magnézium
619 mg
Foszfor
2058 mg
Nátrium
195 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
635.7 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
48 mg

Víz

Összesen
1304.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
296 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1413 micro
Kolin:
257 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
225 micro

Összesen 4975 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
10% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
126.8 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
11 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
46.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

A szalonnát kockára vágjuk, és egy nagy bográcsban zsírjára sütjük. (Ha nem engedne eleget, akkor külön zsírt adunk hozzá.)
Beletesszük a tésztát, és megpirítjuk.
Hozzáadjuk a meghámozott és felkockázott krumplit. Átforgatjuk, és felöntjük annyi vízzel, hogy 1 centire ellepje.
Amikor félig megfőtt a krumpli, sózzuk, borsozzuk, és paprikázzuk.
Ha kell, adunk még hozzá vizet, és készre főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 50 p
Főzés módja: bográcsos

Családunk egyik kedvenc bográcsos étele. Egyszerű, gyors és olcsó. Ám mindenképp laktató. Hivatalosan jó kis kovászos uborka kéne hozzá, de ezt március közepén még nehéz összehozni. Mi nem szedjük tányérba. Körbeüljük a bográcsot, és nagy fakanalakkal (meg jó kis hosszúlépéssel) elfogyasztjuk. :)