Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Serpenyős rizses csirke

Serpenyős rizses csirke
Serpenyős rizses csirke
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 25 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik receptkártyámról van.:)

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Sós vizet forralunk, és a rizst kb. 15 percig főzzük nem túl puhára. Leszűrjük, hagyjuk lecsepegni.
  2. A hagymát apróra vágjuk. A paprikát félbevágjuk, kicsumázzuk, kierezzük, megmossuk, és csíkokra szeljük. A paradicsomot felkockázzuk, és a húst nagyobb kockákra vágjuk. A fokhagymát megtisztítjuk.
  3. A csirkemell darabokat egy serpenyőbe, forró olajba rakjuk, 10 percig sütjük, a fokhagymát belenyomjuk, és sóval, borssal ízesítjük. A serpenyőből pecsenyelapáttal kivesszük, melegen tartjuk.
  4. A vajat a pecsenyelében felolvasztjuk, és a hagymát meg a paprikacsíkokat kis lángon 5 percig sütjük benne. A rizst és a paradicsomkockákat hozzáadjuk, majd sóval, borssal, pirospaprikával ízesítjük.
  5. A csirkemellkockákat ráfektetjük, és lefedve, kis lángon 10 percig pároljuk. A petrezselymet megmossuk, a leveleit lecsipkedjük, apróra vágjuk, és tálalás előtt a rizses csirkére szórjuk.


 

  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 15
össznézettség: 31 554
elküldve: 25
receptkönyvben: 360
elkészítve: 12/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Becsei Ágnes

Mióta szakács: 2010.02.23.
100 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csirkés rizs zöldségekkel, zöldséges rizs csirkemellel, paprikás rizses hús

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cslaszlo
cslaszlo Mon, 2012-10-01 20:27

Kedves Ágnes!

Elkészítettem a receptet, finom lett. Bár én gyakorlatlanságomból kifolyólag biztos, hogy egy eltérő verziót hoztam életre. :D Én petrezselyem helyett majorannát tettem hozzá.

De finom lett, köszönöm! :)

kellemes szép napot,
üdv: Laci

becseiagi
Becsei Ágnes / becseiagi Mon, 2012-10-08 21:08

Szia Laci! Örülök, hogy ízlett, a más verzió nem feltétlen jelenti azt, hogy elrontottad, vagy baj. Olyankor születnek a jó a kaják! Üdv: Ági

403
rizs 25 dkg
0 ízlés szerint
vöröshagyma 1 közepes fej
paprika 3 db
paradicsom 1 db
csirkemell filé 50 dkg
fokhagyma 1 gerezd
napraforgó olaj 2 ek
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0.5 kk
vaj 4 dkg
petrezselyem 1 csokor