r
Nosalty Logó

Ludaskása lúd nélkül

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Ludaskása lúd nélkül
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 214 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1282 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 229 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    144 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    166 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1373 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    343 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1371 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    17 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 214 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.1 g

Zsír

  • Összesen
    21.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    863 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1544.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    174 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    993 mg
  • Nátrium
    182 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    203.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    264.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8240 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    41 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    35 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2056 micro
  • Kolin:
    489 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8225 micro
  • α-karotin
    28 micro
  • β-karotin
    140 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    100 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 1282 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    154 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    275.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    7 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    177 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1471 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    367 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1469 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    18 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 229 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy lábasba aprókockára vágjuk a hagymát, hozzátesszük a paprikalekvárt, és egy kevés olajon megpároljuk, míg a hagyma üveges lesz.
  2. Beletesszük az aprókockára vágott májat,és egy pár percig pirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje.
  3. Fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, paprikával, és kb. 10-15 percet főzzük.
  4. Ezután belerakjuk a megmosott rizst,és az egészet megfőzzük, míg a rizs megpuhul. Ügyeljünk, hogymindig csak annyi vizet tegyünk alá, amennyit a rizs felvesz, hogy mire megpuhul a rizs, ne maradjon leve.
  5. Miután megfőtt, savanyúsággal már tálalhatóis.
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 2102
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gyorsan elkészíthető, nem kell sokat vacakolni a konyhában vele.

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

Gyorsan elkészithetö és viszonylag olcso recept.

Torma

Kedves Andrea, jók a receptjeid, várom a következõket! Üdv, Torma :)

Törölt felhasználó

Köszönöm szépen igérem még küldök egy jo párat

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Életed leggyorsabb vega burgere, ami konzervből(!) készül

Ódzkodunk a húsmentes hamburgerektől, mert nem akarunk helyettesítgetni, imitálni, utánozni? Esetleg a drága és nehezen fellelhető alapanyagok miatt aggódunk? Kiráz a hideg a lombikban növesztett műhúsok gondolatától? Akkor felejtsük el az összes hasonló félelmünket, mert ez a hamburger minden, csak nem a fent felsorolt dolgok.

Nosalty

További cikkek