r
Nosalty Logó

Salsa Roja

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Salsa Roja
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 97 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 193 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 79 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    116.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    30 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    106.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    102 micro
  • β-karotin
    478 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    150 micro
Összesen 97 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    233.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    213.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    204 micro
  • β-karotin
    957 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    299 micro
Összesen 193 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    94.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    24 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    86.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    82 micro
  • β-karotin
    387 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2079 micro
  • Lut-zea
    121 micro
Összesen 79 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát felkockázzuk, és üvegesre pirítjuk.
  2. Miközben pirul a hagyma, a paradicsomokat forró vízbe mártjuk, majd lehúzzuk a héjukat, feldaraboljuk. Rátesszük az időközben megpirult hagymára, átforgatjuk, hozzátesszük a fokhagymát és a paprikát, összemelegítjük.
  3. Aprítógépbe tesszük mindezt, ízesítjük sóval, chilivel, oregánóval, majd enyhén pürésítjük.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 19205
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 27.

Receptkategóriák

A Salsa Roja egyféle paradicsomos salsa. Főzött paradicsommal készül, általában melegen tálalják, de hidegen is kiváló. Főként mexikói, illetve közép-amerikai konyhák jellemző szósza.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Ezzel lesz nagyon fincsi a pupusas!Zuzu szuper vagy!

Törölt felhasználó

Igen,és a káposzta sali(Curtido)is nagyon finom hozzá,vagy egy kis tejföl.

Törölt felhasználó

Nagyon nagyon finom volt. Ezt készítettük a Burrio mellé hétvégén. Annyi változtatás volt, hogy tettünk hozzá egy aranyfácán paradicsompürét, mert rettenetesen sápadt paradicsomokat árulnak a boltban... :S De nagyon finom volt! Köszi. :)

Törölt felhasználó

Én a burritohoz másik salsát szoktam késziteni(paradicsomos salsa 2. néven van fent)de ezzel is biztosan finom,legközelebb lehet én is ezzel fogom késziteni:) üdv:Zuzu

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek