r
Nosalty Logó

Sajtos-zöldséges quiche tészta nélkül

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
KiQsz
Sajtos-zöldséges quiche tészta nélkül
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 399 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1595 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 122 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    24.3 g

Zsír

  • Összesen
    29.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    292 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    586.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    263 mg
  • Nátrium
    146 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    212.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    251 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    64 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    237 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    780 micro
  • β-crypt
    238 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    390 micro
Összesen 399 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    97.1 g

Zsír

  • Összesen
    117.7 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1168 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2344.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    116 mg
  • Kálcium
    468 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    1052 mg
  • Nátrium
    585 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.2 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    848.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1003 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    253 mg
  • D vitamin:
    257 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    279 micro
  • Kolin:
    949 mg
  • Retinol - A vitamin:
    702 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    3119 micro
  • β-crypt
    950 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1560 micro
Összesen 1595 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    179.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    238 micro
  • β-crypt
    73 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    119 micro
Összesen 122 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát és a gombát megpucoljuk, feldaraboljuk, és serpenyőben megpirítjuk. A paprikát felcsíkozzuk, és sóval, borssal, pici olajjal sütőbe téve kb. 15 perc alatt megpirítjuk.
  2. Az egész tojásokat a tejszínnel és fűszerekkel felverjük.
  3. Az elkészült gombát és hagymát a keverékhez adjuk, majd sütőformába öntjük. Használhatunk bármilyen alakú és méretű hőálló edényt, a lényeg, hogy a mélysége 2-4 cm legyen.
  4. A megpirult paprikákat a tetejére pakoljuk, és megszórjuk reszelt vagy szeletelt sajttal. Díszíthetjük felkarikázott paradicsommal.
  5. 150 fokon kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 18x4
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 1910
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 12.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A munkahelyemen hasonlókat szoktunk sütni, így gondoltam kipróbálom itthon is. Az a jó a quiche-ben, hogy végtelen variáció van a hozzávalók terén. Készíthetjük szinte bármilyen zöldséggel, sajtokkal, sonkával, csirkével. Ez alkalommal tészta nélkül készült, hogy időt spóroljak.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek