sós süti töltött tekercs

Sajtos-virslis tekercs

Gizi

3adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
50 dkg virsli
6 db lapkasajt
1 db tojás
1 ek szezámmag

gyors
magyar

945

Kalória

37.8g

Fehérje

33.7g

Szénhidrát

73g

Zsír

126.1g

Víz

200.3g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

983.4mg

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

14% Fehérje
13% Szénhidrát
27% Zsír

92g leveles tészta

340 kcal
167g virsli

448 kcal
34g lapkasajt

121 kcal
18g tojás

23 kcal
2g szezámmag

13 kcal

Összesen 945 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
27% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
500g virsli

1345 kcal
102g lapkasajt

364 kcal
55g tojás

69 kcal
7g szezámmag

40 kcal

Összesen 2838 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
27% Zsír

29.3g leveles tészta

109 kcal
53.2g virsli

143 kcal
10.9g lapkasajt

39 kcal
5.9g tojás

7 kcal
0.7g szezámmag

4 kcal

Összesen 302 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

14% Fehérje
13% Szénhidrát
27% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.8 g

Zsír

Összesen
73 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
200 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3251.3 g
Cink
5 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
725 mg
Vas
7 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
514 mg
Nátrium
1897 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
33.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
126.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
240 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
240 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 945 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
27% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
113.4 g

Zsír

Összesen
218.9 g
Telített zsírsav
95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
601 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9753.8 g
Cink
15 mg
Szelén
171 mg
Kálcium
2176 mg
Vas
21 mg
Magnézium
136 mg
Foszfor
1542 mg
Nátrium
5692 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
101.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
378.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
720 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
160 mg
Retinol - A vitamin:
719 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 2838 kcal

14% Fehérje
13% Szénhidrát
27% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
23.3 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1038.7 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
232 mg
Vas
2 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
164 mg
Nátrium
606 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 302 kcal

Elkészítés

A leveles tésztát csomagoljuk ki, majd vágjuk fel hat kb. egyforma darabra.
Ezután mindegyik tésztára helyezzünk rá egy-egy szelet sajtot, majd egy-egy darab virslit.
Ezután az egyik szélét kenjük le felvert egész tojással, majd kezdjük el feltekerni az üresen maradt résztől úgy, hogy a tojással lekent tészta kerüljön alulra, hogy a tészta összeragadjon.
Egy sütőpapírral bélelt tepsire, egymástól távolabb helyezzük rá a tekercseket, majd kenjük le a tojással, és ízlés szerint szórjuk meg szezámmaggal. (ízlés szerint pl. mákkal vagy napraforgómaggal is megszórhatjuk)
Helyezzük be forró (200 fokos) sütőbe, majd 25-30 perc alatt süssük szép aranybarnára. (Én légkeverésnél 180 fokon, 25 percig sütöttem.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A sütőből kivéve hagyjuk langyosra hűlni, majd úgy tálaljuk. Kínálhatunk mellé ízlés szerint mustárt, ketchup-ot, vagy éppen majonézt is. Kínálhatjuk pl. reggelire vagy éppen vacsorára.