Sajtos-vajas cukkinis omlett
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Marti48
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
200g cukkini32 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
80g főzőtejszín105 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
Összesen
920
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
200g cukkini32 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
80g főzőtejszín105 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
Összesen
920
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
33.7g cukkini5 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
7.6g petrezselyem3 kcal
-
27.8g tojás35 kcal
-
13.5g főzőtejszín18 kcal
-
8.4g vaj60 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
8.4g parmezán sajt33 kcal
Összesen
155
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 42.8 g
Zsír
-
Összesen 77 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 710 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2759.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 868 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 825 mg
-
Nátrium 889 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 419.3 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 964 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 95 mg
-
D vitamin: 130 micro
-
K vitamin: 752 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 190 micro
-
Kolin: 483 mg
-
Retinol - A vitamin: 744 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2632 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7271 micro
Összesen
920
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 42.8 g
Zsír
-
Összesen 77 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 710 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2759.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 868 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 106 mg
-
Foszfor 825 mg
-
Nátrium 889 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 419.3 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 964 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 95 mg
-
D vitamin: 130 micro
-
K vitamin: 752 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 190 micro
-
Kolin: 483 mg
-
Retinol - A vitamin: 744 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2632 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7271 micro
Összesen
920
kcal
- 8% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 13 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 465.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 150 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 70.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 127 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 126 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 444 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1226 micro
Összesen
155
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db cukkini
-
3 db tojás
-
4 ek főzőtejszín
-
5 dkg vaj
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A megmosott, letörölt cukkinit felkarikázzuk. A petrezselymet aprítjuk, a fokhagymát kis kockákra vágjuk.
- A vaj felét egy serpenyőben felhevítjük, és a cukkinit megpirítjuk benne. Ekkor a fokhagymátés a petrezselymet hozzákeverjük, sózzuk, borsozzuk, és a platniról félrehúzzuk.
- A tojásokat felverjük a tejszínnel együtt, és hozzákeverjük a lereszelt parmezánt. Sózzuk-borsozzuk szükség szerint.A vaj másik felét egy kisebb serpenyőben felforrósítjuk, majd beleöntjük a tojásos masszát.
- Mérsékelt hőmérsékleten fedőalatt megsütjük az omlettet úgy, hogy alul zsemleszínűre süljön, felül pedig összekocsonyásodjon. Ekkor az egyik felére halmozzuk a cukkinit, a másikat pedig ráhajtjuk a cukkinire.
- Ízlés szerint még megszórhatjuk reszelt parmezánnal. Vajas pirítóssal forrón tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 30
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1744
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Marti48
317 recept
Az omlett "szíve", Zilka klubtársunk vajas-petrezselymes cukkini receptje, melyet ajánlok megnézni, mert érdemes!