r
Nosalty Logó

Rukkolás omlett

Békuci
Rukkolás omlett
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

299
Kalória
20.3g
Fehérje
4g
Szénhidrát
22.3g
Zsír
183.9g
Víz
540.1g
Koleszterin
1.3g
Élelmi rost
2.2g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 299 kcal
  • 9% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 299 kcal
  • 9% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 118 kcal
  • 9% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    20.3 g

Zsír

  • Összesen
    22.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    872.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    209 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    329 mg
  • Nátrium
    228 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    183.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    328 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    88 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    439 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1139 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3574 micro
Összesen 299 kcal
  • 9% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    20.3 g

Zsír

  • Összesen
    22.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    872.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    209 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    329 mg
  • Nátrium
    228 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    183.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    328 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    88 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    146 micro
  • Kolin:
    439 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1139 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3574 micro
Összesen 299 kcal
  • 9% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    213 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    344.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    90 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    72.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    173 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    450 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1413 micro
Összesen 118 kcal

Elkészítés

  1. Kevés olajat felforrósítunk egy serpenyőben.
  2. A tojásokat felverjük egy csipet sóval együtt, és amikor már elég forró az olaj, beleöntjük a serpenyőbe.
  3. Mikor a tojás egyik fele már megsült, de a teteje még lágy, rászórjuk a rukkolát, megborsozzuk, és gyorsan félbehajtjuk az omlettet.
  4. Így még pár percig sütjuk, hogy egy kicsit megpuhuljon a rukkola. Ezután tányérra csúsztatjuk, és kész.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 10 p

Találtam a hűtőben rukkolát... Ez lett belőle reggelire. :)

További receptek

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Tepsis lecsó egyszerűen

Aki az amúgy sem bonyolult lecsó elkészítéséből kivenné az összes maradék macerát (a kevergetést, fedő alatt párolást és egyebeket), nagy szerencséjére az alábbi receptben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Egy meglepő hozzávalóval dobja fel Julia Child a lasagne ízét

Ki gondolta volna, hogy egy klasszikus lasagne ízét nem a hús, nem a sajt, hanem egy apró citrusos csavar emelheti új szintre? Julia Child egy olyan hozzávalót használt a paradicsomszószban, amire elsőre kevesen gondolnának, mégis pont ettől lett az étel sokkal izgalmasabb és kifinomultabb.

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...