Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szalonnás-újhagymás omlett

Szalonnás-újhagymás omlett
Szalonnás-újhagymás omlett
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádjuk az újhagymát, szárával együtt. Szinte mindenbe teszek, így született meg ez a finom, diétásnak épp nem mondható omlett is. Külön sót nem tettem bele, mert a szalonna kellőképp sós volt.

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megtisztított újhagymát a zöld szárával vékonyra karikázzuk, a tojást egy tálkába ütjük, és meghintjük borssal, kicsit felverjük egy villával.
  2. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk, és egy közepes méretű serpenyőben zsírjára pirítjuk.
  3. A zsírból kivesszük a megpirult szalonnákat.
  4. A tojást ráöntjük a szalonnazsírra, rászórjuk a hagymát, majd a szalonnát.
  5. Mérsékelt lángon kb. 10 perc alatt megsütjük. Megfordítani nem szükséges.
  6. A serpenyőből egy nagyobb lapos tányérra csúsztatva, melegen, friss kenyérrel kínáljuk.
  • tepsi mérete: 21×2 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 9 545
elküldve: 1
receptkönyvben: 130
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Andi80

Mióta szakács: 2011.12.16.
380 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, vacsora
adag: 1 főre
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: meleg előétel

egyéb elnevezések

szalonnás omlett, újhagymás-szalonnás omlett, szalonnás tojás, füstölt szalonnás-újhagymás tojás

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Miss Sweetly
Miss Sweetly / Miss Sweetly Sat, 2013-05-18 13:05

Kedves Andi!
Tavaly én is feltettem egy hasonló receptet, azzal a különbséggel, hogy lapka sajtot is ráolvasztottam a tetejére a sütés végén. Ahogy ezt a gusztusos, szép képet megláttam, eszembe jutott, hogy már van újhagymánk a kertben, és azonnal éhes lettem! Holnap ez lesz a reggelink! Szép napot kívánok!
Miss Sweetly

veressandrea
Andi80 / veressandrea Mon, 2013-05-27 22:31

Kedves Miss Sweetly,
Örülök, hogy tetszik, remélem ízlett :-)
Szép estét kívánok!
Üdv:Andi

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2013-05-18 10:49

Fantasztikus, már látványra is :) , - nagyon guszta,és micsoda egy fincsi reggeli lehet, hétvégén, ha együtt a család, a ráadásul már friss újhagymából.. :)
Köszönöm!:)
Éva-Anyóca