Sajtos rizsgolyók
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Sz Éva
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
50g rizs179 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
5g zsemlemorzsa20 kcal
-
38g füstölt sajt123 kcal
-
0g só0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
733
kcal
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
200g rizs716 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
-
150g füstölt sajt492 kcal
-
0g só0 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
2928
kcal
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 40% Zsír
-
30.8g rizs110 kcal
-
16.9g tojás21 kcal
-
3.1g zsemlemorzsa12 kcal
-
23.1g füstölt sajt76 kcal
-
0g só0 kcal
-
26.2g napraforgó olaj231 kcal
Összesen
450
kcal
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.2 g
Zsír
-
Összesen 55.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 236.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 25.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
733
kcal
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 60.8 g
Zsír
-
Összesen 220.3 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 83 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 64 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 946.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 97 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 415 mg
-
Nátrium 286 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 174.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 101.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 71 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 529 micro
-
Kolin: 287 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 487 micro
Összesen
2928
kcal
- 11% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 40% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 33.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 145.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 44 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 15.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
450
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Arizst sós vízben megfőzzük.
- A megfőtt rizshez hozzákeverjük a tojásokat és annyi zsemlemorzsát, hogy összeálljon.
- Sózzuk még, ha kell.
- Afüstölt sajtot kicsi kockákra vágjuk.
- Kis gombócokat formázunk, és belenyomjuk a közepébe a sajtkockát.
- Agombócokat zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban pirosra sütjük.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 276
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 25321
- Feltöltés dátuma: 2010. július 03.
Ajánló
Főételként soroltam be, de nálunk e mellé mindig kell valami husi is. Az egy csésze rizshez igazából csak másfél tojás kellene, de én mindig belerakom a kettőt, csak így kicsit több zsemlemorzsa megy még hozzá, hogy formázni tudjam.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Sz Éva
19 recept
Kezdő háziasszonyként rendszeresen vásároltam a Fakanál nevű újságot. Még abban találtam ezt a receptet. Eredetileg ez egy Japán húsmentes ételként szerepel, azzal a különbséggel, hogy abba még apróra vágott főtt tojást is raknak, és a végén nem csak zsemlemorzsába forgatják, hanem rendesen panírozzák. Kicsit egyszerűsítettem és gyorsítottam rajta:).