Nosalty Logó

Sajtos kenyérvirág

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Fahéj
Sajtos kenyérvirág
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 776 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 3101 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 280 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.7 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1719.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    208 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    231 mg
  • Nátrium
    1183 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    120.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    123 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 776 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    86.9 g

Zsír

  • Összesen
    84 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    169 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6877.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    213 mg
  • Kálcium
    833 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    924 mg
  • Nátrium
    4730 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    481.7 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    119.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    500 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    363 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    492 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    94 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    108 micro
Összesen 3101 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    621.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    427 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 280 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. 1 dl langyos tejbe keverjük a cukrot és az élesztőt, és hagyjuk felfutni.
  2. A lisztbe keverjük a sót, majd hozzáönjük az élesztőt, kis adagokban a többi langyos tejet, a reszelt sajtot, végül az olvasztott vajat, és közepesen lágy tésztát dagasztunk. Letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük.
  3. A megkelt tésztát lazán hengerré gömbölygetjük, majd 7 egyenlő részre vágjuk.
  4. A darabokat gömb alakúra formázzuk, és olajjal kikent nagy tortaformába helyezzük virág alakban. A gombócok oldalát olajjal kenjük meg, hogy ne ragadjanak össze süléskor. Letakarva pihentetjük 20 percet. Közben bemelegítjük a sütőt.
  5. Szép pirosra sütjük, majd a formából kiszedve rácson vagy deszkán hűtjük ki.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1640
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 26.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Közel három hét nyaralás után fájdalmas visszaszokni a hétköznapokba. Hogy megkönnyítsem a helyzetet, hazaérkezésünk harmadnapján olyan kenyeret sütöttem, amit többször is vettünk reggelire a vakációnk alatt. (Ott kenyeret ugyan nem sütöttem, viszont többféle kelt tésztát igen, és kézzel!! dagasztottam, amire nagyon büszke vagyok...) Ez a virág alakú kenyér kedves emlékeket ébreszt, látványától kicsit még most is ott érezzük magunkat azon a szép helyen, ahol nyaraltunk. No meg augusztus huszadika is van. Ma mindenképp kenyeret akartam sütni. Így ezzel leptem meg a családot reggelire.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Gyönyör?! :-o Nagyon guszta, majd ha le fog h?lni az id?, amikor végleg ?sz lesz,és nem közelíti meg a 30 fokot sem, akkor fogom elkészíteni, mert még egy darabig sülhetek a konyhában a süt? mellett én is, és az nem a legjobb dolog,- bár tagadhatatlan, hogy jobb a házi kenyér, péksüti, mint a bolti, f?leg szeptember elseje után az lesz! Köszönöm, ezt a csodás ötletedet is, készülni fog.:-O Éva-Anyóca

Fahéj

Köszi, kedves Éva-Anyóca! Hát bizony, nagyon melegek voltak, de sose bírom megállni sütés nélkül. Úgy vagyok vele, hogy amilyen meleg a konyha kánikulában, annál már nem is lehet melegebb,még ha megy a süt?, akkor se. :))) Legalábbis ezzel nyugtatom magam. Id?járás jelentés: nálunk északnyugaton már alig van 20 fok fölött, és egész nap esik az es?, a napot se láttuk ma. Talán elér hozzátok is... Üdvözlettel: Fahéj

Éva-Anyóca

Kedves Fahéj! Id?járás jelentés: kb.: 5 óra fele vettük észre délután, az egyre élénkebb szelet, de a meleg, s?t nagyon meleg és a nap még er?vel jelen volt. Aztán hét órától a nap nem igazán látszódott, pedig azért még kellett volna némileg, azóta viszont a szél, egyre er?sebb, a teraszról székeket, asztalokat, ül?párnákat be kellett szedni, s?t, minden ajtó és ablak nyitva, hogy a felforrósodott lakást kissé átjárja a h?vösebb és friss leveg?, tévézünk, beszélgetünk, és érezzük, hogy valahogy változott a leveg?, olyan es? szaga van...aztán ki tudja, már annyiszor volt ilyen a nyáron, de mindig csak ennyi jutott nekünk, na nem mintha a jéges? iszonyatát hiányoltuk volna.:-(( Es? kellett volna, most se ártana. Majd kiderül.:-o Látod, mire ideértem, már mondhatom, hogy kellemes a leveg?, nem hideg, csak h?vöskésebb nyárias szél és igen, elkezdett szép csendesen esegetni. Szép hetet kívánok, mert hogy ha nincs is rekken? kánikula, azért a kellemes napos nyárias 25 fok tájt, még nagyon is jó.:-O Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Kedves Éva! Tökéletes lett a formája, de biztos vagyok benne, h. az íze is méltó az el?bbi jelz?re. Látom, sok új recepted megjelent közben, amíg mi nyaraltunk. :-) Sok puszi: Gabi

Fahéj

Hát, ezer felé osztom magam, de ha van még plusz id?m, azért receptezek is egy kicsit. :)) Remélem, jó id?tök volt. Majd t?lem is megy a beszámoló. Én is puszi: Éva

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lehet citromleved anélkül, hogy felvágnád a citromot

Bosszantó, ha csak egy kis mennyiségű citromlére van szükséged, mégis félbe kell vágnod egy citromot, ami aztán sokkal gyorsabban megromlik, és mehet a kukába. Ezzel a trükkel azonban nem kell felvágnod a citromot ahhoz, hogy hozzájuss a savanyú nedűhöz.

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.