Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-gombás rakott csirkemell

Sajtos-gombás rakott csirkemell
Sajtos-gombás rakott csirkemell
70 perc / előkészület: 20 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Laktató, gyors, melegítő étel, ősszel-télen különösen jól esik!

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Párolt rizs, zöldsaláta vagy burgonyapüré illik hozzá. 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. A gombát és a hagymát szintén. A sajtot lereszeljük.
  2. A tejet, tejölt, egy tojást és a sajt 2/3-át összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  3. Egy közepes mérető tepsit kivajazunk, a maradék vajat pedig belecsipkedjük a tepsibe.
  4. Ráteszünk egy sor csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, ráteszünk egy réteg gombát és hagymát, majd leöntjük a tejfölös sajtós szósz felével.
  5. Mehet rá a következő sor csirkemell, só, bors, gomba és hagyma, és a szósz második fele. Megszórjuk a maradék sajttal, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
  6. 40-50 percen át sütjük, míg a hús megpuhul, és a sajt szép ropogós nem lesz. Ha idő előtt kezdene el pirulni, letakarjuk fóliával.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 13 160
elküldve: 3
receptkönyvben: 235
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: 2

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
956 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rakott csirkemell sajttal és gombával gombával és sajttal rakott csirkemell, rakott csirkemell

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

458
csirkemell filé 100 dkg
gomba 10 dkg
edami sajt 20 dkg
tejföl 300 g
tej 1 dl
fehér hagyma 0.5 közepes db
tojás 1 db
vaj 2 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint