egytálételek rakott hús

Rakott baconös-sajtos-csirkehúsos egyveleg

Iluska

5adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

45 dkg bacon (vagy húsos szalonna)
9 db csirke felsőcomb (kicsontozva)
1 kis fej karfiol
20 dkg sajt (reszelt)
2 db tojás
3 dl tej
10 dkg finomliszt (szükség szerint)
só ízlés szerint

gyors
magyar

1063

Kalória

60.5g

Fehérje

20.5g

Szénhidrát

79.8g

Zsír

242.1g

Víz

368g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
20% Zsír

90g bacon

354 kcal
225g csirke felsőcomb

423 kcal
102g karfiol

10 kcal
40g sajt

141 kcal
22g tojás

28 kcal
60g tej

34 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1063 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
20% Zsír

450g bacon

1769 kcal
1125g csirke felsőcomb

2113 kcal
510g karfiol

51 kcal
200g sajt

704 kcal
110g tojás

138 kcal
300g tej

168 kcal
100g finomliszt

364 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 5307 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
20% Zsír

16.1g bacon

63 kcal
40.3g csirke felsőcomb

76 kcal
18.2g karfiol

2 kcal
7.2g sajt

25 kcal
3.9g tojás

5 kcal
10.7g tej

6 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 190 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

15% Fehérje
5% Szénhidrát
20% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
60.5 g

Zsír

Összesen
79.8 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
368 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2305.7 g
Cink
5 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
370 mg
Vas
3 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
672 mg
Nátrium
1115 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
242.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
211 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
214 mg
Retinol - A vitamin:
210 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
308 micro

Összesen 1063 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
20% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
302.4 g

Zsír

Összesen
399.1 g
Telített zsírsav
140 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
160 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
63 g
Koleszterin
1840 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11528.6 g
Cink
25 mg
Szelén
365 mg
Kálcium
1850 mg
Vas
13 mg
Magnézium
343 mg
Foszfor
3358 mg
Nátrium
5573 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
102.7 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
1210.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1054 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
12 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
98 mg
D vitamin:
222 micro
K vitamin:
57 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
252 micro
Kolin:
1068 mg
Retinol - A vitamin:
1050 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1540 micro

Összesen 5307 kcal

15% Fehérje
5% Szénhidrát
20% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
14.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
412.5 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
66 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
199 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
43.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

Egy tepsi aljára terítünk pár szelet bacont.
Elkészítjük a tojásból, lisztből, tejből, sóból a sűrű palacsinta tésztát. Három jól szétterített combot belemártunk a masszába, majd rápakoljuk a szalonnára.
A megfőzött karfiolt apró darabokra szedjük, és a hús tetejére teszünk belőle, megszórjuk reszelt sajttal.
Most ismét bacon jön, majd három masszába mártott hús, karfiol, sajt, amíg el nem fogy minden. Végül, ha marad a palacsintatésztából, nyakon öntjük az egészet vele. A tetejére sajt kerül.
Sütőbe toljuk.
Ha kihűlt, lehet szeleteket is vágni belőle. Rizibizivel,kukoricás rizzsel vagy burgonya pürével tálaljuk.Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Kedves haverom anyukája mondta el a receptet. Azóta rengetegszer elkészítettem már én is. Szoktam még lecsókolbásszal is gazdagítani. Laktató, finom ízek egyvelege! Lehet még több hússal, karfiollal (stb) készíteni, így még vastagabb szeletet kapunk felvágáskor.