szendvics melegszendvics

Sajtkrémes-sonkás-sajtos-újhagymás melegszendvics

Walaky

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg feketeerdő sonka (egyben, lehet másfajta is)
15 dkg krémsajt (natúr joghurtsajt)
20 dkg cheddar sajt (10 dkg a krémbe, 10 dkg a melegszendvics tetejére)
2 db újhagyma
1 ek majonéz (púpozott)
1 teáskanál mustár (púpozott)
1.5 ek tejföl (20%-os)
3 csipet só
3 csipet bors
8 szelet kenyér (kisebb szelet - szükség szerint)
2 gerezd fokhagyma (a pirítós oldalára)
5 dkg vajkrém (füstölt sajtos - szükség szerint, lehet sima vaj is - a pirítósoldal bekenéséhez)

747

Kalória

34.8g

Fehérje

54.3g

Szénhidrát

43.1g

Zsír

84.7g

Víz

53.9g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
25% Szénhidrát
20% Zsír

38g feketeerdő sonka

88 kcal
38g krémsajt

94 kcal
50g cheddar sajt

202 kcal
46g újhagyma

9 kcal
3g majonéz

15 kcal
0g mustár

0 kcal
8g tejföl

15 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g kenyér

274 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
13g vajkrém

48 kcal

Összesen 747 kcal

16% Fehérje
25% Szénhidrát
20% Zsír

150g feketeerdő sonka

351 kcal
150g krémsajt

375 kcal
200g cheddar sajt

806 kcal
184g újhagyma

35 kcal
11g majonéz

59 kcal
0g mustár

0 kcal
30g tejföl

59 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
400g kenyér

1096 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
50g vajkrém

191 kcal

Összesen 2980 kcal

16% Fehérje
25% Szénhidrát
20% Zsír

12.7g feketeerdő sonka

30 kcal
12.7g krémsajt

32 kcal
16.9g cheddar sajt

68 kcal
15.6g újhagyma

3 kcal
0.9g majonéz

5 kcal
0g mustár

0 kcal
2.5g tejföl

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
33.9g kenyér

93 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
4.2g vajkrém

16 kcal

Összesen 253 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
25% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.8 g

Zsír

Összesen
43.1 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1820.5 g
Cink
3 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
510 mg
Vas
4 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
374 mg
Nátrium
823 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
54.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
84.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
192 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
174 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
210 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
358 micro

Összesen 747 kcal

16% Fehérje
25% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
139.1 g

Zsír

Összesen
172.4 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
216 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7282.2 g
Cink
12 mg
Szelén
175 mg
Kálcium
2040 mg
Vas
16 mg
Magnézium
244 mg
Foszfor
1498 mg
Nátrium
3292 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
217.2 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
338.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
766 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
253 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
467 micro
Kolin:
121 mg
Retinol - A vitamin:
696 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
842 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1433 micro

Összesen 2980 kcal

16% Fehérje
25% Szénhidrát
20% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
14.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
616.6 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
173 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
127 mg
Nátrium
279 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
28.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
71 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
121 micro

Összesen 253 kcal

Elkészítés

Egy jénai tálba tesszük a joghurtsajtot, a majonézt, a mustárt, kikavarjuk. Hozzáadjuk a nagy lyukú reszelőn lereszelt sonkát és sajtot, összekavarjuk.
A keverékhez adjuk a tejfölt, sót, borsot, jól összekavarjuk. Végül a megmosott, megtisztított, zöldjével együtt felkarikázott újhagymát kavarjuk bele. Máris készen van a szendvicskrém. Már fogyasztható is, mint szendvicskrém, kenyérre, zsömlére kenve. Én melegszendvicset készítettem most belőle. A kenyérszeletek egyik oldalát megpirítjuk, mint a pirítóst (sütőben a grill funkcióval), bedörzsöljük fokhagymával, kevés vajkrémmel megkenjük.
Nekem van olyan sütőm, amiben csak az egyik oldalát pirítom meg (vagy mindkettőt, vagy csak a felsőt). A pirított kenyereket megfordítjuk (a pirított, fokhagymás oldala lesz az alja), s felkenjük a krémet a kenyerek "sima" oldalára, megszórjuk a reszelt sajttal, s megsütjük, hogy a sajt rajta elolvadjon. Én az említett sütőben sütöttem.
Ízlés szerint tálaljuk. Én jégsalátával, paradicsommal, paprikával, kígyóuborkával szervíroztam. Isteni finom!!! Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Ez egy igen ízletes, gyorsan elkészíthető univerzális krém.....lehet szendvicskrémként fogyasztani, de melegszendvicsként is....egy biztos, mindkét formában nagyon szuper....isteni....érdemes kipróbálni.....imádjuk az ilyen "kencéket" :)…...