Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtgolyók hidegen

Sajtgolyók hidegen
Sajtgolyók hidegen
25 perc / előkészület: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a recept gimis korom óta lapul a receptgyűjteményemben. Néha-néha, amikor vendégeket várunk, előveszem, és elkészítem, mert remek vendégváró falatkák. Most is kedves barátaink fogadására készítettem el.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Amit leírtam, az az alaprecept. Ebből az adagból 14-16 db golyó készíthető. Ha többet szeretnénk készíteni, arra ügyeljünk, hogy azonos mennyiségű legyen a sajtok mennyisége. Célszerű kb 4 cm átmérőjű kicsi paradicsomokat vásárolni, mert azon mutatnak szépen a golyócskák.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy tálba lereszeljük a sajtot, a petrezselymet és a hagymát finomra vágjuk, meghintjük a fűszerekkel, majd összekeverjük a natúr krémsajttal. Egy villával alaposan összedolgozzuk.
  2. Ezután kis golyókat formálunk a sajtos masszából, és egy tálcára tesszük.
  3. A kis méretű paradicsomokat félbevágjuk, a sajtgolyókat ráhelyezzük. Mindegyik tetejére egy-egy kisebb méretű bazsalikom levelet teszünk, és ezt az egészet egy fogvájóval rögzítjük.
  4. Tálalásig hűtőbe tesszük. Jól kihűtve tesszük asztalra.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 022
elküldve: 2
receptkönyvben: 75
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Lizinka

Mióta szakács: 2013.12.27.
387 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter
költség egy főre: olcsó receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: tapas
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

sajtgolyók, sajtgolyók paradicsomon, sajtos golyócskák

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

332
krémsajt 200 g
trappista sajt 200 g
petrezselyem 1.5 ek
vöröshagyma 0.5 kis fej
fekete bors 3 csipet
szerecsendió 5 csipet
paradicsom 8 kis db
bazsalikom 16 levél