Sáfrányos spagetti
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
0g sáfrány0 kcal
-
4g víz0 kcal
-
15g parmezán sajt59 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
125g spagetti tészta464 kcal
-
35g sonka48 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
Összesen
734
kcal
- 13% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
0g sáfrány0 kcal
-
8g víz0 kcal
-
30g parmezán sajt118 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
250g spagetti tészta928 kcal
-
70g sonka97 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
Összesen
1469
kcal
- 13% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
0g sáfrány0 kcal
-
1.4g víz0 kcal
-
5.2g parmezán sajt20 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3.5g tojássárgája11 kcal
-
43.3g spagetti tészta160 kcal
-
12.1g sonka17 kcal
-
34.6g főzőtejszín45 kcal
Összesen
253
kcal
- 13% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33 g
Zsír
-
Összesen 21.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 154 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1616.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 91 mg
-
Kálcium 324 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 474 mg
-
Nátrium 635 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 106.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 315 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 162 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 132 micro
Összesen
734
kcal
- 13% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 66.1 g
Zsír
-
Összesen 42.4 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 307 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3232.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 182 mg
-
Kálcium 648 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 167 mg
-
Foszfor 949 mg
-
Nátrium 1269 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 197 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 213.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 332 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 53 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 630 micro
-
Kolin: 244 mg
-
Retinol - A vitamin: 325 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 264 micro
Összesen
1469
kcal
- 13% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 559.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 164 mg
-
Nátrium 220 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 57 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 109 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
253
kcal
Hozzávalók
-
1 késhegynyi sáfrány
-
1 ek víz
-
3 dkg parmezán sajt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 db tojássárgája
-
250 g spagetti tészta
-
70 g sonka
-
200 ml főzőtejszín
Elkészítés
- A tésztát feltesszük főni.
- Közben a sáfrányt, serpenyőbe tesszük, majd ráöntjük a vizet.
- Éppen csak felforraljuk, majd levesszük a tűzről.
- Felcsíkozzuk a sonkát, kicsit megpirítjuk, hozzáöntjük a tejszínt és a parmezánt.
- Lehúzzuk a tűzről, és belekeverjük a tojássárgáját, majd beleforgatjuk a tésztát.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4445
- Feltöltés dátuma: 2013. július 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nálam nagyobb tésztaimádó, azt hiszem, kevés van. Ez talán már fetisizmusnak számít. Éhes voltam. Azonban, amikor kitántorogtam a konyhába, sajnos azzal kellett szembesülnöm, hogy… banyek, az ég egy adta világon nincs itthon semmilyen tészta. Viszont találtam sáfrányt, sonkát, parmezánt és tojást, amiből a kedvenc tésztaételemet el tudnám készíteni. Egy röpke bevásárlás után össze is ütöttem ezt a remek vacsorát.