Ruccolás csirkeburger

Name: Ruccolás csirkeburger
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Zsemle; 6 db Csirkemellfilé rántott, mirelit; 250 g Rukkola; 3 db Paradicsom; 10 dkg Lapkasajt gouda; 1 ek Ketchup ízlés szerint; 1 dl Napraforgó olaj a sütéshez

TBetty

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db zsemle
6 db csirkemellfilé (rántott, mirelit)
250 g rukkola
3 db paradicsom
10 dkg lapkasajt (gouda)
1 ek ketchup (ízlés szerint)
1 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

624

Kalória

61g

Fehérje

29.2g

Szénhidrát

28.6g

Zsír

280.3g

Víz

179.1g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

54g zsemle

147 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
42g rukkola

10 kcal
50g paradicsom

9 kcal
17g lapkasajt

60 kcal
3g ketchup

3 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal

Összesen 624 kcal

15% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

324g zsemle

885 kcal
1350g csirkemellfilé

1620 kcal
250g rukkola

63 kcal
300g paradicsom

54 kcal
100g lapkasajt

357 kcal
15g ketchup

15 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 3745 kcal

15% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

13.4g zsemle

36 kcal
55.7g csirkemellfilé

67 kcal
10.3g rukkola

3 kcal
12.4g paradicsom

2 kcal
4.1g lapkasajt

15 kcal
0.6g ketchup

1 kcal
3.5g napraforgó olaj

31 kcal

Összesen 155 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
61 g

Zsír

Összesen
28.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
179 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1734.1 g
Cink
3 mg
Szelén
72 mg
Kálcium
300 mg
Vas
4 mg
Magnézium
113 mg
Foszfor
659 mg
Nátrium
583 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
29.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
280.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
132 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
52 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
103 micro
Kolin:
207 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
828 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1588 micro
Lut-zea
1582 micro

Összesen 624 kcal

15% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
365.9 g

Zsír

Összesen
171.6 g
Telített zsírsav
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
42 g
Koleszterin
1075 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10404.4 g
Cink
18 mg
Szelén
430 mg
Kálcium
1801 mg
Vas
21 mg
Magnézium
677 mg
Foszfor
3954 mg
Nátrium
3497 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
175.4 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
1681.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
792 micro
B6 vitamin:
12 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
47 mg
C vitamin:
79 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
311 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
146 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
621 micro
Kolin:
1245 mg
Retinol - A vitamin:
364 micro
α-karotin
303 micro
β-karotin
4965 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
9528 micro
Lut-zea
9491 micro

Összesen 3745 kcal

15% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.1 g

Zsír

Összesen
7.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
429.2 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
74 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
163 mg
Nátrium
144 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
69.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
205 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
393 micro
Lut-zea
392 micro

Összesen 155 kcal

Elkészítés

Kisütjüka hússzeleteket forró olajban.
A bucikat félbe szeljük.
A buci aljára teszünkrukkolát, arra a husit, arra a sajtot, amíg meleg, hogy ráolvadjon. Ezután mehet a paradicsom, ketchup és ismételten a rukkola.