édes süti brownie

Rubie brownie

Biancake

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g vaj
250 g csokoládé
3 db tojás
220 g cukor
150 g finomliszt
1 kávéskanál só
250 g cékla

806

Kalória

8.5g

Fehérje

84.1g

Szénhidrát

49.4g

Zsír

53g

Víz

182.9g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

58.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír

42g vaj

299 kcal
42g csokoládé

227 kcal
28g tojás

35 kcal
37g cukor

142 kcal
25g finomliszt

91 kcal
1g só

0 kcal
42g cékla

12 kcal

Összesen 806 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír

250g vaj

1792 kcal
250g csokoládé

1365 kcal
165g tojás

208 kcal
220g cukor

851 kcal
150g finomliszt

546 kcal
4g só

0 kcal
250g cékla

72 kcal

Összesen 4834 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír

19.4g vaj

139 kcal
19.4g csokoládé

106 kcal
12.8g tojás

16 kcal
17.1g cukor

66 kcal
11.6g finomliszt

42 kcal
0.3g só

0 kcal
19.4g cékla

6 kcal

Összesen 375 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
49.4 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
183 mg

Ásványi anyagok

Összesen
669.2 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
56 mg
Vas
4 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
330 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
84.1 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
53 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
325 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
83 mg
Retinol - A vitamin:
318 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
82 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
139 micro

Összesen 806 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
50.8 g

Zsír

Összesen
296.5 g
Telített zsírsav
177 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
88 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
1098 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4014.9 g
Cink
9 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
334 mg
Vas
26 mg
Magnézium
459 mg
Foszfor
1091 mg
Nátrium
1980 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
504.6 g
Cukor
352 mg
Élelmi rost
26 mg

Víz

Összesen
318 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1951 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
297 micro
Kolin:
499 mg
Retinol - A vitamin:
1910 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
493 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
835 micro

Összesen 4834 kcal

4% Fehérje
43% Szénhidrát
25% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
23 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
85 mg

Ásványi anyagok

Összesen
311.5 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
26 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
154 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.1 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
24.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
151 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
148 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 375 kcal

Elkészítés

Főzzük meg a céklát, hámozzuk meg és reszeljük le.
Olvasszuk meg a vajat és a csokoládét.
Egy edényben habverővel keverjük simára a tojásokat a cukorral és csipet sóval.
Keverjük össze a kettőt, majd szitáljuk a csokis keverékhez a lisztet.
Mehet bele a cékla, de nem szabad hosszan keverni, öntsük tepsibe, simítsuk el spatulával, majd előmelegített sütőben 180 fokon süssük 25 percig.