Rozspelyhes-gyömbéres keksz

Name: Rozspelyhes-gyömbéres keksz
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Rozspehely; 15 dkg Vaj; 10 dkg Cukor; 10 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 1 teáskanál Fahéj; 0 ízlés szerint Gyömbér; 1 csipet Só; 5 dkg Csokoládé csokidarabok

Márti

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg rozspehely
15 dkg vaj
10 dkg cukor
10 dkg finomliszt
1 db tojás
1 teáskanál fahéj
gyömbér ízlés szerint
1 csipet só
5 dkg csokoládé (csokidarabok)

455

Kalória

5.6g

Fehérje

53.8g

Szénhidrát

24.1g

Zsír

12.3g

Víz

84.4g

Koleszterin

Élelmi rost

20.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

25g rozspehely

92 kcal
25g vaj

179 kcal
17g cukor

65 kcal
17g finomliszt

61 kcal
9g tojás

12 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
8g csokoládé

46 kcal

Összesen 455 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

150g rozspehely

549 kcal
150g vaj

1076 kcal
100g cukor

387 kcal
100g finomliszt

364 kcal
55g tojás

69 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
50g csokoládé

273 kcal

Összesen 2718 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír

24.8g rozspehely

91 kcal
24.8g vaj

178 kcal
16.5g cukor

64 kcal
16.5g finomliszt

60 kcal
9.1g tojás

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal
8.3g csokoládé

45 kcal

Összesen 449 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
24.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
84 mg

Ásványi anyagok

Összesen
119.5 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
53.8 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
12.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
184 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
181 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 455 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
33.6 g

Zsír

Összesen
144.4 g
Telített zsírsav
87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
507 mg

Ásványi anyagok

Összesen
717.1 g
Cink
2 mg
Szelén
52 mg
Kálcium
107 mg
Vas
6 mg
Magnézium
104 mg
Foszfor
343 mg
Nátrium
100 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
322.8 g
Cukor
124 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
73.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1104 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
181 mg
Retinol - A vitamin:
1084 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
250 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
277 micro

Összesen 2718 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
25% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
84 mg

Ásványi anyagok

Összesen
118.5 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
53.4 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
12.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
183 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
179 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 449 kcal

Elkészítés

A száraz anyagokat összekeverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a tojást és a lágy vajat, a csokidarabokat.
Összegyúrjuk, és kis golyókat formálunk, amiket ellapítunk, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
160 fokos sütőben 10-15 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Imádjuk ezeket a fini kekszeket, általában dupla mennyiséget kell sütnöm, és még így is el kell dugni, hogy másnap legyen még egy kicsi belőle. Kávé, tea, tej mellé szuper.