Roppanós ínyenc sajtgolyócskák

Name: Roppanós ínyenc sajtgolyócskák
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Krémsajt Arla Natúr krémsajt; 200 g Cheddar sajt; 50 g Parmezán sajt; 50 g Szárított paradicsom; 4 db Jalapeño 100 g; 50 g Bacon; 50 g Dió; 1 csokor Petrezselyem

Nosalty

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Roppanós ínyenc sajtgolyócskák

200 g krémsajt (Arla Natúr krémsajt)
200 g cheddar sajt
50 g parmezán sajt
50 g szárított paradicsom
4 db jalapeño (100 g)
50 g bacon
50 g dió
1 csokor petrezselyem

543

Kalória

24.1g

Fehérje

13g

Szénhidrát

44.5g

Zsír

40.2g

Víz

66.3g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
11% Szénhidrát
37% Zsír

Roppanós ínyenc sajtgolyócskák

50g krémsajt

125 kcal
50g cheddar sajt

202 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal
13g szárított paradicsom

32 kcal
0g jalapeño

0 kcal
13g bacon

49 kcal
13g dió

82 kcal
11g petrezselyem

4 kcal

Összesen 543 kcal

20% Fehérje
11% Szénhidrát
37% Zsír

Roppanós ínyenc sajtgolyócskák

200g krémsajt

500 kcal
200g cheddar sajt

806 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
50g szárított paradicsom

129 kcal
0g jalapeño

0 kcal
50g bacon

197 kcal
50g dió

327 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 2171 kcal

20% Fehérje
11% Szénhidrát
37% Zsír

Roppanós ínyenc sajtgolyócskák

31g krémsajt

78 kcal
31g cheddar sajt

125 kcal
7.8g parmezán sajt

30 kcal
7.8g szárított paradicsom

20 kcal
0g jalapeño

0 kcal
7.8g bacon

30 kcal
7.8g dió

51 kcal
7g petrezselyem

3 kcal

Összesen 337 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
11% Szénhidrát
37% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
24.1 g

Zsír

Összesen
44.5 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1659.5 g
Cink
3 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
545 mg
Vas
2 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
429 mg
Nátrium
587 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
13 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
40.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
249 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
192 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
192 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
686 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5738 micro
Lut-zea
804 micro

Összesen 543 kcal

20% Fehérje
11% Szénhidrát
37% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
96.5 g

Zsír

Összesen
178.1 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
265 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6637.8 g
Cink
12 mg
Szelén
84 mg
Kálcium
2181 mg
Vas
10 mg
Magnézium
281 mg
Foszfor
1717 mg
Nátrium
2349 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
51.9 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
160.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
995 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
80 mg
D vitamin:
66 micro
K vitamin:
767 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
209 micro
Kolin:
142 mg
Retinol - A vitamin:
766 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2745 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
22951 micro
Lut-zea
3216 micro

Összesen 2171 kcal

20% Fehérje
11% Szénhidrát
37% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
15 g

Zsír

Összesen
27.6 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1029.1 g
Cink
2 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
338 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
266 mg
Nátrium
364 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
24.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
154 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
119 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
119 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
426 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3558 micro
Lut-zea
499 micro

Összesen 337 kcal

Elkészítés

Roppanós ínyenc sajtgolyócskák

Egy tálkába kanalazzuk bele a natúr krémsajtot, adjuk hozzá a reszelt cheddart és -parmezánt. A szárított paradicsomot és a jalapeñot vágjuk fel egészen apró kockákra, és így adjuk hozzá a sajtokhoz.
Dolgozzuk össze egyneművé, majd tegyük be a hűtőbe legalább fél órára dermedni.
Amíg hűl a sajtos massza, addig készítsük el a borítását, amihez pirítsuk le a diót száraz serpenyőben, a bacont pedig süssük ki lassan, ropogósra. Miután kihűltek aprítsuk fel őket apróra, a petrezselymet vágjuk fel finomra, végül kavarjuk össze őket.
A masszából apró golyócskákat formázzunk, majd alaposan forgassuk át a diós keverékben.
Tálalásig tartsuk hűtőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Ha egy igazán különleges sós, sajtos nasira vágysz, akkor ezekkel a golyócskákkal biztosan nem nyúlsz mellé. A pirított bacon és a -dió kívül ropogóssá, a sajtkrém pedig belül kellemesen lággyá teszi az ízélményt, amit a hozzáadott aszalt paradicsom és jalapeño tesz egészen különlegessé.